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    魏江春:当前人类所处的时代是生物经济的成长起步阶段


    【发布日期】:2015-10-14  【来源】:易菇网  【作者】:莫明珂
    【核心提示】:9月4日,2015中国食用菌产业年会主题报告环节在杭州海外海皇冠国际假日酒店举行。会上,中国科学院院士魏江春为与会代表带来了《从食用菌产业发展看生物时代产业革命前景》的报告。
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      易菇网讯:9月4日,2015中国食用菌产业年会主题报告环节在杭州海外海皇冠国际假日酒店举行。会上,中国科学院院士魏江春为与会代表带来了《从食用菌产业发展看生物时代产业革命前景》的报告。
      魏院士首先谈到了食用菌在人类健康中的意义,他具体列举了几种具有保健药用作用的食用菌。如真菌与地衣多糖的抗癌作用机理,指出多糖类物质主要是通过免疫调节作用达到其抗肿瘤目的,免疫调节方式主要通过三种途径:β-葡聚糖作用于补体受体3介导抗肿瘤效应;多糖作用于Toll样受体介导免疫效应;灵芝多糖免疫调节与抗肿瘤效用。同时,他特别提到灵芝多糖的抗肿瘤作用机制之一是通过增加免疫细胞的数量,从而抑制肿瘤的生长,达到抗肿瘤的目的,从而为多糖的免疫抗肿瘤假说提供了新的证据。
      报告中,他提到当前人类所处的时代正是信息经济的成熟阶段和生物经济的成长起步阶段。魏院士主要从以下五个方面阐述了在生物经济时代背景下的高科技、大产业:原生态野生型与原版复制的在配型,被他成为“有性繁殖为自由婚姻”;二是种内杂交育种的“包办婚姻”;三是种间远缘杂交育种的“绑架婚姻”;四是“生命修配厂”的转基因生物;五是“生命制造厂”合成生物学。
      最后,魏院士表示,面临生物经济时代的起步阶段,食用菌产业如何发挥其工业化优势,扮演生物经济时代的先锋,是我们食用菌产业界和学术界值得思考的课题;一个是现代大产业化问题,另一个是科学化(功能食品)问题。他还建议,菌物学会食用菌专业委员会与药用菌专业委员会能够召开联合研讨会。
     
    关键词: 食用菌 院士
     
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