江苏沛县：食用菌产业走上标准化发展道路

【发布日期】：2015-12-01 【来源】：易菇网【作者】：莫明珂

【核心提示】：近年来，在沛县杨屯镇张庄村食用菌产业成为当地的特色农业项目，并采用专业化、标准化的产业发展模式，不断促进当地农产业升级。

　　易菇网讯：近年来，在沛县杨屯镇张庄村食用菌产业成为当地的特色农业项目，并采用专业化、标准化的产业发展模式，不断促进当地农产业升级。

　　据了解，张庄村食用菌基地占地70亩，总投资400万元，主要生产杏鲍菇，并拥有工厂化生产线厂房建筑面积1万平方米，日产杏鲍菇1万袋，形成了年产1000吨杏鲍菇的生产规模。同时，当地还与山东省食用菌研究所、南京农业大学等科研单位和高校合作，聘请专业技术人员常年进行专业技术指导，建立科研队伍从事食用菌研究开发，用现代化的经营管理体系促进基地发展壮大。

关键词： 食用菌杏鲍菇

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