易菇网讯：在湖北寿乡专业
食用菌合作社内，其栽培的
黑木耳新品种“单片5号”自2014年起开始推广，已带动周围500多户农民参与该项目的种植及推广应用，平均每户农民增收5000元/年。该合作社不断通过进行研发、栽培新品种，将食用菌推上市民的餐桌。
湖北寿乡专业食用菌合作社在专家的建议下，充分利用本地丰富的农作物秸秆资源，研发种植双孢菇、
杏鲍菇、
平菇、草菇、鸡腿菇等草腐菌，同时利用张集镇位于大洪山南麓，有着丰富的山林资源及野生菌资源的优势，开展野生
灵芝菌驯化工作，开发出一系列灵芝产品，如灵芝孢子粉胶囊、灵芝盆栽等品种。当地将有越来越多品种的食用菌，供应到大家的餐桌上，满足人们的美食需求。
