近日，河南食用菌局部价格出现大幅度变化，其中以夏邑、封丘最为突出。据业内人士介绍，近几年相对来说，春菇价格一直处于上升状态，价格也相对较高。秋菇价格虽说也有上升，但是一直处于缓慢阶段，最突出的问题是缺乏统一的技术标准和产品质量标准。
要想秋菇高产必须在播种前做好充分的准备：
一、根据品种选择适宜的播种期。不根据品种特性盲目早播，在近年的蘑菇生产中有一定的普遍性。
二、控制好播种期。按正常生产温度，最适出菇时间为十月底至十一月底。因此，一般品种的播种期在九月中旬较合适。
三、做好菇房的清理和消毒工作。
