易菇网讯：日前，“2017第二届全国羊肚菌栽培技术高级研修班”组委会对2016年第一期学员进行了回访工作。据统计，首届学员羊肚菌试种率为84.6%，累计种植面积已超过1150亩，2017年2月中旬，四川、湖北、陕西、河南、贵州、辽宁等地学员已传来成功出菇的捷报。
2016年7月7-13日，易菇网联合四川省德立隆农业科技有限公司在四川省成都市举办“2016全国羊肚菌栽培技术高级研修班”，来自陕西、贵州、湖北、云南、广东、四川、山西、河北、浙江、辽宁、新疆、黑龙江、河南等13个省份近40名学员参加了本次研修学习。在为期一周时间里系统地梳理和讲述了羊肚菌的生物学基础知识、菌种选育、栽培技术、生产管理、以投入产出比为核心的生产方案制定规则，穿插进行两天的实操训练，着重从干标本分离获得纯菌种、多孢分离、单孢分离、菌种质量排查、原种栽培种培养料配制等与生产直接相关的技术进行动手训练，理论与实践结合，为学员提供了一次丰盛的知识盛宴，为提高广大从业者对羊肚菌的科学认知，完善羊肚菌人工栽培尤其是大规模栽培技术体系，稳健羊肚菌产业的发展起到促进、宣传和推广作用。
据首期学员反馈，贵州地区学员试种的羊肚菌年后便开始出菇，长势喜人，跨年气温适宜，栽培技术得当，整体情况不错；四川地区地域及资源优势，栽培产出情况平稳；陕西地区因气温偏低，预计3月中下旬出菇；辽宁地区年前已出菇，以大棚种植为主，管理得当，无大问题；黑龙江地区栽培未成气候，处于试验阶段，并尝试规模发展阶段；湖北地区省内气候环境适宜，栽培产出稳定。
据了解，2016年首届高级研修班学员试种率达84.6%，最大规模接近200亩，投入资金（菌种+大棚+遮阳网+人工+管理）自己有菌种约为3000-5000元/亩投入，无则平均接近10000元/亩（多出大棚+遮阳网）投入，平均产量超200斤/亩及以上。学员种植期间影响产量的问题主要集中于气候及地域条件等因素，技术上无大问题，一般能正常解决处理。
但是，羊肚菌产业快速发展的同时，我们也必须要客观的面对羊肚菌生物学知识匮乏、栽培技术不成熟、菌种理论欠缺、保鲜加工技术落后、消费渠道不畅通和严重的虚假宣传等问题，这极大的限制了羊肚菌产业的健康发展。这也是2016年度之前行业每年有80%的种植者惨遭亏损的主要原因所在。
为进一步促进羊肚菌产业健康发展，满足广大从业者对羊肚菌栽培技术的需求，推广羊肚菌新的盈利模式，易菇网将继续联合四川省德立隆农业科技有限公司在四川省成都市办“2017第二期全国羊肚菌栽培技术高级研修班”，课程将主要由四川省德立隆农业科技有限公司技术总监张亚，华中农业大学应用真菌研究所刘伟讲授。届时将依据生产实际，安排基地考察、现场分析基地建设和生产计划，并进行理论讲授和生产实践。
