近3年，随州香菇出口大幅下滑，“中国香菇出口老大”宝座易主，取而代之的是河南省西峡县。
西峡，一座距随州300多公里、人口不足50万的小县城，尽管名不见经传，其香菇出口业绩却令人吃惊。2016年，出口额达6.3亿美元，同比增长近6000万美元；同年随州香菇出口额4.7亿美元，同比减少7000万美元。
一增一减，两地差距进一步拉大。去年，西峡县稳居“中国香菇出口第一”宝座。“随州一直是我们的老大哥，从香菇标准化种植到加工出口，每一步都学习随州，如今反超，实属意外。”西峡县食用菌工作领导小组办公室主任陈东旭谦虚地说。
起步于上世纪80年代的随州香菇，一直是我省农产品出口的一张名片。从2003年至2014年，香菇出口始终保持国内第一地位。该市有规模加工出口企业20多家，产品一度占领东南亚市场七成以上份额。
2013年，随州香菇出口额达到顶峰，为6.5亿美元。2014年是分水岭，出口额下滑5000万美元。2015年，出口额又下滑5000万美元，首次被西峡县超越，但差距只有2000多万美元。去年，双方差距扩大到1.6亿美元。
今年1月至2月，随州香菇出口同比下降20%，西峡则与去年同期持平。
“近两年，随州香菇加工企业遭遇困难，部分企业出现停产、缩产等现象。”随州市商务局相关负责人表示，2015年，以龙头企业炎帝科技为代表的几家企业因盲目扩张等因素陷入困境，引发整个行业的信贷危机，进一步加剧企业困难。
对此，专家评析，“老大”易主，产业发展遭遇困难，主要原因是企业未能在产业调整关键时期进行供给侧结构性改革。走出困境，需要“有形之手”的帮忙，更需要企业自身加快改革创新，转型升级。
