日前，南阳市中医院急诊科陆续接诊了10例毒蕈（毒蘑菇）中毒患者。专家呼吁相关部门要加大警示宣传，防范野生毒蘑菇上餐桌。
患者均来自方城县柳河乡田庄村，最大的69岁，最小的两岁，共5个大人和5个小孩。18日上午，当地有多名群众一起到当地山上采摘蘑菇。食用后陆续有人出现了头晕、恶心、呕吐等症状，病人在当地医院进行了洗胃后，于次日转入南阳市中医院。
该院接到有群体毒蕈中毒的救助电话后立即启动应急预案，组织大家有条不紊地开展施救。救治过程中医生出示各种有毒蘑菇的彩图逐一让患者或家属辨认，经辨认得知患者食用的有毒蘑菇中有毒红菇、巯基鹅膏、裂皮鹅膏等。经积极救治，患者目前生命体征均稳定。
南阳市中医院急诊科主任何成介绍说，毒蘑菇所含毒素复杂，经烹调加工或者晒干都不能消除毒性。而且，毒蕈中毒后有“假愈”期，此时病人多无症状，或仅感轻微乏力、不思饮食等。实际上肝脏损害已经开始。一般说来，肠胃炎型、神经精神型及溶血型中毒如能积极治疗死亡率不高。而中毒性肝炎型毒蕈中毒死亡率可高达50%~90%。
何成说，诸如此类的蘑菇中毒事件每年都会发生多例。因此，他呼吁：必须通过加大警示宣传，防范野生毒蘑菇上餐桌。他建议各乡镇和村组要进村入户，宣传食用野生毒蘑菇可能带来的严重危害，从源头减少采摘和误食现象。与此同时，食品药监、卫生、工商、城管等部门应联手加强对农贸市场、饭店餐饮和菜市场周边兜售野生蘑菇的零散摊贩的管理，把野生毒蘑菇上餐桌的途径堵死，防止此类事情的发生。
