眼下正是香菇的旺产、旺销季节。在耀州区庙湾镇的柳林、贺家庄、蔡河等香菇示范基地一栋栋大棚里，饱满莹润的香菇香气袭人，村民们有的采收、有的分拣、有的装车，欢声笑语一派热闹的劳动场面。庙湾镇党委副书记魏昭凤介绍说，庙湾镇综合多方资金1亿元，正全力打造香菇小镇。项目开展一年多来，群众尤其是贫困户已经从中获得了可观的收益。
环境选产业 产业选环境
庙湾镇是一个拥有200多平方公里土地的山区小镇，辖内森林茂密，空气清新，土壤洁净，是“洁癖鸟”朱鹮的栖息地，也是铜川重要的饮用水源地。因为如此“负有特殊使命”的环境，近年来在全国大力推进环境治理的前提下，化肥、农药哪怕是有机肥也严格禁止使用，所以玉米、苹果等传统的农业种植很难产生经济效益。同时，因为严格的排污要求，发展养殖业也受到一定限制，但在脱贫攻坚和乡村振兴中，小镇2万名群众急需大力发展产业。那么，如何才能平衡生态保护与经济发展之间的关系，打破群众和鸟“争食”的局面？为这个特殊环境选择特殊产业，成了最让镇班子成员头疼的难题。
回顾这片土地几十年来的产业发展历史，香菇种植曾经崭露过头角，但由于都是村民各自为阵的小打小闹、独自发展，技术、管理、资金、营销都跟不上，所以导致产业收益低，很多农户就放弃了，只有个别人还在坚持发展。香菇种植不会污染环境，而且其营养价值高，市场需求旺盛，价格较高。柳林村的崔战峰就是一直坚持香菇种植的农户，经过多年的发展，他技术成熟，成为了周边小有名气的富裕户。于是，镇领导班子瞄准了这一产业，通过大量走访调研，外出到河南、安徽等全国知名的香菇基地考察，2017年最终决定按照“政府引导、企业带动、群众参与”的模式，大力发展香菇产业，并于2018年4月提出“打造香菇小镇”战略目标。
一区四园多基地 小香菇成就大产业
结合实际，庙湾镇按照“政府主导、企业带动、群众参与、合作经营”的原则，由镇政府牵头实施、龙头企业———铜川德祥农业开发有限公司投资建设，计划总投资1亿元，规划占地500余亩，规划建设“一区四园+N基地”即：技术核心区和香菇产业园、采摘园、观光园和文化创意园，以及N个香菇种植示范基地，主要打造集生态种植、农业观光、休闲旅游为一体的生态农业特色小镇，力争将庙湾香菇产业打造成为耀州区扶贫支柱产业、特色优势产业、富民惠民产业。项目计划分两年两期建设完成，一期规划投资7000万元，二期规划投资3000万元。目前，已筹集整合涉农资金、扶贫资金、中省市区各级帮扶资金、社会帮扶资金等2034万元。核心区及产业园建设包括标准化菌包加工中心、技术推广培训中心、鲜菇回购加工中心即扶贫工车间，规划投资4000万元，建成一座日产3万袋、年产100万袋的现代化菌包加工厂。
今年，一期工程计划投资7000万元，规划建设核心区、庙湾镇柳林村、五联村、蔡河村、春林贺家庄村、照金镇北梁及杨山在内的7个香菇基地，年产香菇200万棒。目前，庙湾香菇小镇已经完成301座香菇大棚建设。
生产经营模式新 确保发展有后劲
为了保证香菇产业的发展后劲，庙湾镇在香菇生产、经营方面采用“党支部+龙头企业+村级集体经济+基地+农户”模式，通过产业帮扶资金入股分红、“借菇还棒”、就业务工等方式带动全镇8个村510户群众稳定脱贫。
为有效推动项目建设，庙湾镇采取“三模式一机制”的产业扶贫新模式。创新产业扶贫模式：主要采取“镇党委+村支部+集体经济组织+基地+贫困户”模式。庙湾镇成立香菇小镇项目临时党委和香菇产业发展办公室，专门负责香菇小镇项目建设。创新三种帮扶方式，按有无劳动力和经营能力分类帮扶，各得其所；实施贫困户零距离就业、零风险经营、零投入分红“三保障”政策，充分保障贫困户100%获益。创新产业经营模式：主要采取“龙头企业+村级集体经济组织+专业合作社+种植基地+贫困户+农户”模式，统一棚室、统一品种、统一菌棒、统一技术、统一销售、统一分红的“六统一”模式，切实提升香菇产业市场化、组织化、经营化水平，提高香菇产业抵御风险的能力。创新产业销售模式：主要采取客商订单模式、电商销售模式、深加工模式，打造致力打造渭北最大的香菇产供销基地。创新利益分配机制：建立健全土地流转、经营承包、生产托管、入股分红、入园务工等利益联结机制，实现科学化经营、全链条收益。
新年新景新农村。往年这个时候正是农闲时间，但今年大年初一，庙湾镇的香菇种植基地却是一派繁忙的劳动场景。贫困户杜佳侠由于孩子患有慢性病，不能出远门的她，在香菇基地打工，每月能领取近2000元的工资，她说：“相比外出打工，我更愿意在家门口就业，既能照顾孩子，还能拥有一份不错的收入，再加上分红所得，好日子就在眼前，我相信我们全镇凭借这一产业很快就能脱贫奔小康。”
