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    宁都食用菌产业嬗变纪实


    【发布日期】:2008-06-23  【来源】:江西农业信息网
    【核心提示】:近日,笔者在宁都县肖田、东韶、长胜、田头等地采访,目力所及,尽是绿色覆盖的群山,花红、草绿、水碧、天蓝,山地林间,空气清

    近日,笔者在宁都县肖田、东韶、长胜、田头等地采访,目力所及,尽是绿色覆盖的群山,花红、草绿、水碧、天蓝,山地林间,空气清爽,野趣横生。

    据了解,宁都县拥有430万亩山林,人均森林蓄积量超过10万立方米。但是,就在这个全省林业大县,近3年来,木材砍伐指标由原来的每年6万立方米下降到2.5万立方米,全县竹木加工企业由近百家关停并转到10家。去年冬,该县全面停止了阔叶林砍伐,香菇种植一律禁止。一场因香菇而起的产业转身由此生发……

    该县县委书记杨文光说,建设生态文明,肯定需要付出一定的代价,但那是暂时的、眼前的,我们得到的却是长远的、可持续的,这是实实在在地践行科学发展观。

    关停,一条别无选择的路

    肖田乡美佳山村,山峦绵延,林木葱郁。

    邓建国满眼无奈,内心十分苦涩:灭菌灶铲了,香菇棚拆了,冷冻室推了,种了十多年、年年能给他带来两三万元纯收入的香菇,去年冬开始不再种了。

    肖田乡山多田少,全乡人均耕地2亩,但人均山林面积18.5亩。上世纪八九十年代,村子四周是成片成片蓊郁蓊郁的阔叶树林。林间温润潮湿,正好适宜野菇的生长繁衍。村民们就进山采野菇,有时运气好,能捡上几公斤。这种野生香菇因口味独特、鲜美,成为该县各大饭馆的抢手货。邓建国也加入采菇大军。捡的人多了,菇就少了。野生的少了,就人工种!他们把树砍倒,砍个截口,放入菌种食用菌产业由此发展起来。

    这种原始的香菇种植办法,太耗费木材,林农们感觉到了,政府部门也觉察到了,后来,一项新的种菇技术引进来了――木屑袋装香菇。到2004年全县食用菌达到800万袋。肖田乡因此被列为“赣南食用菌生产基地”,命名为“江西省食用菌之乡”。

    肖田村菇农饶朝阳清楚地记得,在2004年肖田香菇最辉煌时,一到香菇上市季节,一个只有8000多人口的乡镇竟然来了五六百个福建香菇收购商,街上的招待所住不下,不少住到了村民家里。他们在肖田投资100多万元,建了10多个固定的食用菌冷冻库,另外还有五六十个流动冷库。

    “从木头经济到木屑经济,虽说节省了原材料,但2000公斤木屑就要耗材1立方米,全乡每年要消耗林木10万立方米,长此以往,迟早成为光头山。虽说关了食用菌产业,村民们至少一年损失2200元收入,但不关,消耗资源的产业是不能够支撑多久的,关停,这是一条别无选择的路!”肖田乡党委书记潘有柱说。

    环保,一道不可退让的关口

    在宁都县,有一道关是谁也不能退让和妥协的:那就是环保关。

    宁都县委、县政府响亮地提出了“生态立县”的发展战略,提出绝不走那种“先破坏,后恢复”的路子,严格执行环保第一审批规定,不管哪个企业进来,都要先过环保关。没有通过环境影响评估的企业,决不引进。

    去年,一家外资企业看中宁都县丰富的林木资源,打算投资1亿元人民币建一个大型木材加工企业,该企业专门派人前来洽谈。1亿元的投资,一年几百万的利税,要说一点不动心,那是假话,但在县委、县政府领导班子会上,大家一致投了否决票。

    县长杨晓春说:“我们宁愿经济发展速度慢一点,也不能引进这样浪费资源、影响生态的项目,否则我们将成为历史的罪人!”

    近年来,宁都县否决此类大型项目30多个,拒绝拟用于此类项目建设的资金6亿多元。

    与此同时,全县清理整顿木材加工企业。按照“关闭、整合、规范”的原则,使全县木竹资源向优势企业集中,重组化工企业,全县竹木加工企业由97家锐减到10家。宁都恒昌竹业和绿茵公司合并,资产重组,加大资金投入、科技投入,开发竹炭、香芯等新产品,辐射到周边的20多个县市。目前,全县林业加工企业产值同比增长28%,资源利用率提高30%。同时,竹木加工企业还投入800多万元,造林16000多亩,打造自己的原材料。

    蘑菇,一个孕育绿色希望的产业

    山顶松杉戴帽,山腰果茶缠绕,山脚瓜菜飘香,山间畜禽嬉闹……今年,肖田乡带源村菇农管长生摇身一变,从“砍树人”成了“植树人”,成了远近闻名的农庄主。

    去年,乡里要求关停食用菌产业,开始他不愿意,可后来想想还是理解。于是,他主动承包了400亩荒山,种上杉树,间种经济作物,以短养长,虽然眼前要投入三四万元,但再过10年,这山至少值100万元。

    田头镇边斜村村民崔水生同样是菇农,但待遇大不相同,管长生是关停的对象,可也是扶持的大户。为什么?他用的原材料不是阔叶林,而是稻草,产出的不是香菇,而是蘑菇。木头与稻草,利用前者生产的香菇产业会破坏资源,破坏环境,采用后者生产的蘑菇是利用资源,保护环境,小小的差异,可是蕴藏了科学发展的深理。近3年来,该县通过政府扶持,蘑菇种植从最初的长胜镇,辐射到田头、对坊、石上、洛口等乡镇。目前,全县蘑菇种植面积突破180万平方米,年产值达1亿元,成为全省最大的蘑菇生产基地。

    蘑菇产业在宁都县的“速生”,从无到有,从小到大,仅仅用了3年时间。菇农崔水生说出了自己的体会,蘑菇是绿色产业,科学发展,可持续发展,有市场,有“钱”途,大家抢着种。

    人与自然和谐相处,是宁都县在贯彻落实科学发展观中做出的选择。近年来,该县关停了耗材的香菇、木耳等食用菌产业,“砍树人”变成“植树人”,“木头经济”转变为“稻草经济”,植被和森林很快得到恢复,天然林保护达200多万亩,退耕还林4.7万亩,全县在生态保护建设上的投资就近亿元……“绿色宝石”让宁都县闪耀出越来越夺目的光彩。

     

     
     
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