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    武汉天天健康生物公司山药茯苓固体饮料“霉菌”抽检超标


    【发布日期】:2020-08-21  【来源】:中国网
    【核心提示】:据武汉市东西湖区市场监督管理局网站日前发布的2020年第5期《关于不合格食品风险控制情况的通告》,武汉天天健康生物工程有限公司生产的一批次山药茯苓固体饮料霉菌项目抽检不合格。
          据武汉市东西湖区市场监督管理局网站日前发布的2020年第5期《关于不合格食品风险控制情况的通告》,武汉天天健康生物工程有限公司生产的一批次山药茯苓固体饮料霉菌项目抽检不合格。
          通告显示,2020年5月26日,武汉市市场监督管理局委托武汉食品化妆品检验所对武汉天天健康生物工程有限公司生产的“山药茯苓固体饮料(规格:300g/袋;生产日期:20200422)”进行了监督抽检。经检验,上述产品中检验项目“霉菌,CFU/g”不合格。
          2020年6月24日,西湖区市场监督管理局执法人员向武汉天天健康生物工程有限公司送达检验报告。经调查,该公司生产“山药茯苓固体饮料(规格:300g/袋;生产日期:20200422)”生产了200袋,抽样10袋,剩余产品已全部销毁,无库存。
          东西湖区市场监督管理局在同日发布的2020年第5期《关于不合格食品核查处置情况的通告》中表示,武汉天天健康生物工程有限公司生产不符合食品安全标准的食品,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(十三)项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款规定,处以罚款。
          东西湖区市场监督管理局网站同时显示,导致上述产品不符合食品安全标准的原因是复工复产后,只对灌装间环境进行清洁和移动紫外线灯 进行消毒处理,但未对空调净化系统进行消毒处理,同时灌装设备的下料斗无盖板导致。
          作为整改措施,该公司将每月对空调系统消毒(臭氧)并记录;每批次生产前,空间紫外灯/臭氧杀菌时间延长至1h;灌装设备的下料斗增加盖板,防止交叉污染;组织食品安全知识及食品安全法的培训
     
    关键词: 茯苓 固体饮料
     
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