南华县努力把资源优势转化为产业优势,因地制宜加速培育野生菌产业。2008年,全县野生食用菌交易量达6466.3吨,交易额29780.56万元,主产区16.32万农民人均野生菌收入达1050元 野生菌成为山区农民一条重要的增收渠道。
为了将资源优势转化为产业优势,南华县委、县政府在加强资源保护的同时,切实加强野生菌基地建设,完善封山育菌各项措施,使全县野生菌封育管护面积达到了117万亩。引进、培植野生菌龙头企业,全县野生菌加工企业已发展到14户。积极加快野生菌市场体系建设,在全县建成3个野生菌交易市场,进一步规范了野生菌交易。为了吸引更多客商到南华开发、营销野生菌,南华县连续5年举办了5届野生菌美食文化节,扩大和提升了南华野生菌的影响力、美誉度。由四川攀星集团投资3.23亿元建设的“野生菌王国”项目已于今年2月12日开工建设。野生食用菌加工企业去年实现加工产值2.54亿元,提供就业岗位14162个,同时,还带动了餐饮、运输等服务业和野生菌加工业的发展,目前,全县从事野生食用菌餐饮企业户数达60多户。
记者 周永源 通讯员 李贵平(云南日报)