“木耳长势好呐，在家门口做活路，又可以照顾家里的老人孩子，日子一天比一天好。”走进安龙县林下食用菌种植基地，正在采摘木耳的侯志敏喜气洋洋。“我家以前是安龙县洒雨镇堵瓦村的建档立卡贫困户，现在搬到蘑菇小镇来，享受易地扶贫搬迁政策住进新房不说，还在家门口就业，对生活有了更多期盼。”
初冬，暖阳高照，安龙县3.6万亩食用菌进入冬季采摘的高峰期，在各食用菌种植核心区，每天都有近百人在采摘。双龙小镇易地扶贫搬迁群众项兴红也是安龙县发展食用菌产业的受益者。“搬到这里后，政府免费分了4分地给我种食用菌，而且本钱先不用管，等有收成了后才把本钱扣回去。”
据介绍，在处于安龙县易地扶贫搬迁居住区的双龙小镇和蘑菇小镇之间，是一片林下食用菌种植基地，参与种植的易地扶贫搬迁群众已有100多户，每天在基地务工的易地扶贫搬迁群众有300多人。把产业项目落地易地扶贫搬迁区域，就是为了带动就业，让搬迁群众稳固脱贫。
安龙县因地制宜，以“菌”破题，以食用菌为“一县一业”的突破口，为贫困群众稳定脱贫和逐步致富提供坚实支撑。
搬迁是路径，脱贫才是目的。安龙县在大力发展食用菌产业的同时，出台系列政策，鼓励搬迁群众参与并受益，探索形成了1户贫困户种植2个食用菌大棚，一年实现收入10万元以上的“1210”产业脱贫模式和把新市民就业创业和对食用菌企业的产业帮扶政策分别形成“就业创业包”和“政策包”，通过企业认领“就业包”和政府匹配“政策包”，全力推动食用菌企业对全县易地扶贫搬迁户实现保培训、保就业、保收入的“一包三保”带贫益贫机制，扎实做好易地扶贫搬迁“后半篇文章”，真正让搬迁群众搬得出、稳得住、能致富。
食用菌产业是贵州的12个主导产业之一，这也为安龙一心发展食用菌产业打足了气，铆足了劲。
11月8日，主题为“树黔菌品牌·强扶贫产业”的2020中国·贵州食用菌产业发展大会在安龙县举行，大会汇聚各方好的经验和做法，聚集食用菌业界的精英，促进食用菌业界交流、合作与共享，把最新发展理念植根到食用菌产业中。同时，大会的召开为贵州、为黔西南、为安龙食用菌产业发展开创了新机遇。
乡乡有菇，村村有棚。 安龙县在发展食用菌产业上构全产业链条，深化产业革命促裂变发展，创新发展模式，强化利益联结提升脱贫成效，推进第一二三产业融合发展，食用菌产业实现裂变发展，目前已形成了涵盖菌材林建设、食用菌育种、菌棒加工、菌棚种植、深加工、废弃菌棒处理等环节的食用菌产业体系。
与此同时，安龙县注重食用菌品牌塑造，以差异化推动品牌升级。坚持突出绿色、生态、健康、安全优势的基础上，充分突出安龙县在全国少有的野生菌资源聚集、全年生产多品类优质食用菌的生态优势，成功申报绿色有机食品转换认证企业4家，注册创建“苗岭仙”“景地脆香园”知名商标2个，积极推动“安龙香菇”国家地理标识认证、“安龙香菇”绿色食品认证、安龙香菇综合标准体系制定与发布等工作，形成具有区域特色的“安龙香菇”品牌，为“树黔菌品牌”作出安龙贡献。
“在首届贵州省食用菌产业发展大会举办之后，安龙县的食用菌产业实现了产业更新、市场更旺、群众更富、链条更全、企业更强、品牌更响的突破。”州人大常委员会副主任、安龙县委书记钱正浩介绍，目前，安龙食用菌产业GDP贡献率占15.8%，农民人均可支配收入贡献率占25%，已经脱贫的人口当中因为食用菌脱贫的占比78.9%。
黔“菌”安龙，“菌”行天下。从2016年开始，短短几年时间，安龙县成为中国知名的食用菌种植大县。
截至目前，安龙食用菌产业企业22家，合作社48家，种植面积从2016年200亩扩大到今年的3.6万亩，产量从500吨发展到14万吨，产值突破15亿元，共覆盖贫困户16083户71198人。
