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    河北盐山:银耳工厂化培育助力乡村振兴


    【发布日期】:2021-12-02  【来源】:新华网
    【核心提示】:河北盐山县探索银耳家庭智能车间项目,采用“企业+农户”机制,带动更多农民发展食用菌产业,实现增收致富奔小康。

    河北盐山县探索银耳家庭智能车间项目,采用“企业+农户”机制,带动更多农民发展食用菌产业,实现增收致富奔小康。

    走进盐山县薛堂村张俊英家的银耳车间,一朵朵形似菊花的银耳,正在营养菌棒上盛开,颤颤巍巍,摇曳生姿。张俊英说,她家有几间闲置房,就在村干部的推荐下开始种植银耳。

    “这个种地也没有多大收入,可种银耳啊每个月能给咱3900块钱,到采摘的时候还能过来拉,咱不受累就赚了钱。”张俊英说道。张俊英所说的生产鲜银耳的企业,就是沧州福农生物科技有限公司,隶属于河北恩际集团,目前银耳生产实现了温度、湿度、含氧、通风的科学化、智能化、全自动化,是我国北方首家智能化银耳生产企业。为带动农民增收致富,盐山县引进河北恩际集团探索建立的银耳家庭智能车间项目,按照工厂化培育模式大力发展食用菌银耳产业,采用“企业+农户”机制,一个农户提供三间平房,个人投入一万元,实现年收益四万元,由河北恩际公司统一提供菌种、技术和设备,统一回收银耳产品。

    河北恩际集团副总裁崔连贞介绍道他们这个项目是全智能化控制,基本上不需要投入太多的精力。他们进行远程控制,公司给它提供菌种、菌棒,然后他们培养好了之后,通过冷链物流配送到农户,农户只需要拿出两天的时间进行管理,第一天就是需要把它弄到房间里去,上架,最后一天采摘的时候还得需要帮他们采摘下来,进行简单的处理,然后他们再通过冷链物流把它收回来。

    这一项目的实施,不仅带动了农民学习先进技术从事食用菌生产,而且推动88个脱贫村参与分红,实现了脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接。目前,银耳家庭智能车间项目在盐山县孟店乡、常庄乡和韩集镇薛堂村等地各选取20家农户签约,进行试种植,效果良好。

    河北盐山县农业农村局副局长马劲松表示下一步,他们将努力打造银耳家庭智能车间项目示范点,在盐山县范围内大力推广,带动更多农民发展食用菌产业并实现增收致富奔小康。

     
    关键词: 银耳 工厂化
     
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