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    贵州岑巩:百亩羊肚菌丰收 产业筑牢乡村振兴路


    【发布日期】:2022-01-20  【来源】:央广网
    【核心提示】:近年来,贵州省黔东南苗族侗族自治州岑巩县思旸镇磨寨村按照县委、县政府“稻+N”发展思路,以党建为引领,因地制宜引进和发展羊肚菌产业,盘活农田资源,真正让农闲时节变得“忙起来”,让村民在家门口就能鼓足“钱袋子”,持续促进农业增效、农民稳定增收。

    乡村要振兴,首先是产业振兴。近年来,贵州省黔东南苗族侗族自治州岑巩县思旸镇磨寨村按照县委、县政府“稻+N”发展思路,以党建为引领,因地制宜引进和发展羊肚菌产业,盘活农田资源,真正让农闲时节变得“忙起来”,让村民在家门口就能鼓足“钱袋子”,持续促进农业增效、农民稳定增收。

    冬日晴好,来到岑巩县思旸镇磨寨村。放眼望去,只见大片的保温棚呈现在眼前。走进棚内,朵朵娇嫩饱满的羊肚菌破土而出,长势喜人。

    “今年,我到磨寨村试种了100亩羊肚菌,目前已大面积出菇,在5到12度的气温下,隔天采摘一次,采摘期为一个月左右。 ” 贵州众缘农业发展有限公司经理吴配文是基地的负责人,他正和工人们忙着采摘、搬运、装车等工序。吴配文介绍,羊肚菌是药食同源的产业,主要用来煲汤、炖鸡、制药等,口味很好,俏销市场。现在,种植的羊肚菌主要以订单方式销往北京、上海、广东一带,平均价格每斤在100至120元左右。

    被群众称为“土专家”的吴配文有8年多的羊肚菌种植经验,自己形成一套生产菌种、栽培与管理等系统性技术,原来在三穗县种植发展羊肚菌产业,因气候原因,其产品主要在春节后出售。

    为了补齐春节前市场需求缺口,通过考察发现岑巩比三穗气温高2度,比较适宜种植春节前出菇的羊肚菌。2021年9月,吴配文在思旸镇磨寨村试种羊肚菌100亩,亩产羊肚菌500余斤,每亩纯收入约2万元。“我们到磨寨村试种了6个品种,目前有三四个品种表现非常不错。我们计划还要大面积的种植适宜的品种,因地制宜实现稳步发展。”吴配文说。

    业兴路广干劲足,产业兴旺促振兴。 发展羊肚菌产业,在建设大棚、整地、施肥、采摘等环节,都吸纳大量劳动力就业增收,村民罗贵琴就是其中一位。

    “每天做工八小时,工钱80元,都是给现钱。”罗贵琴每天早晨七点半来基地做工到十一点半,中午休息,下午从一点钟做到五点钟。能够就近就业兼顾家里,罗贵琴很满足。

    据了解,该羊肚菌基地原本是杂交水稻制种基地,通过“稻+N”发展模式,利用冬闲田发展经济价值高的羊肚菌产业,不仅实现了土地的高效利用,也促进了村民多渠道增收。

    “经过前期调查了解,我们村的气候、土壤、PH值指数非常适合种植羊肚菌,于是我们便对接引进了羊肚菌产业,通过几个月的种植,目前产量可观,老百姓也实现了就近务工增收。” 思旸镇磨寨村党支部书记杨启磊介绍,下一步,该村将持续推进“稻+菌”种植模式,以产业振兴助推乡村振兴。

     
    关键词: 羊肚菌 乡村振兴
     
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