连日来，惠水县好花红镇的村民抢抓晴好天气，正在羊肚菌种植基地里忙着采收。大棚里的羊肚菌一朵朵簇拥而生，长势喜人，村民蹲于菌垄间，小心翼翼地采摘，脸上挂满了丰收的喜悦。刚刚采摘下来的羊肚菌被立即装箱销往省内外市场。
豪睿种养殖农民专业合作社负责人罗江发介绍，现在每天可以采摘2吨的鲜品，已采收的羊肚菌总产值达到400万元，主要销往昆明、成都、北京、上海和广州等一线城市。
2019年，好花红镇引进豪睿种养殖农民专业合作社种植了240亩羊肚菌，随着种植技术和经验的积累，种植面积也逐渐扩大到800余亩，覆盖了九门村、金田村、栗木村、百鸟河村、吉安村，不仅为当地农村剩余劳动力提供了就地务工的机会，还带动当地10余户农户种起了羊肚菌。
“去年我抱着试一试的心态种了2亩羊肚菌，收益还不错，今年种植面积扩大了10倍。”羊肚菌种植户罗俊说，这批羊肚菌是去年10月底到12月期间分批播种的，采收期从今年1月份持续到4月份，产量在每亩500斤左右，按照每斤60元计算，亩产值预计达3万元。
“种植羊肚菌将大大增加土地附加值，为实现现代化农业经营方式积累经验。”好花红镇副镇长吴谋生表示，好花红镇计划羊肚菌种植面积2000余亩。
为纵深推进农业现代化发展，好花红镇以龙头企业和大户为载体，大力推广“党支部+龙头企业+合作社+农户”的方式，通过流转、入股等形式，开展特色化、标准化、规模化建设，发展羊肚菌等特色产业拓宽农民增收致富路。
