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    羊肚菌点亮“产业兴旺星”


    【发布日期】:2022-10-17  【来源】:河南日报
    【核心提示】:金秋十月,走进邓州市孟楼镇南孔村羊肚菌种植基地,只见一排排标准化温室大棚整齐排列,大棚内菌垄整理得疏松平整,等待着到11月份种植羊肚菌。

    金秋十月,走进邓州市孟楼镇南孔村羊肚菌种植基地,只见一排排标准化温室大棚整齐排列,大棚内菌垄整理得疏松平整,等待着到11月份种植羊肚菌。

    “从去年11月份开始下种,经过精心管理,今年3月份羊肚菌喜获丰收,每亩湿菌采收1500多斤,部分直接鲜货批发销售,部分通过烘干制成干成品进行销售。除去投入成本,每亩年纯收入达到了3万元。”羊肚菌种植基地的负责人麻向红高兴地说。

    据介绍,麻向红夫妻两人之前一直在青岛务工,看到羊肚菌的广阔市场前景,才决定回村流转土地建大棚种植羊肚菌。为了种植好羊肚菌,麻向红专门外出学习种植技术和管理经验,逐步掌握营养袋的使用、大棚的温度控制等种植窍门。

    “羊肚菌风味独特、味道鲜美、嫩脆可口、营养丰富。它即是宴席上的珍品,又是医药中久负盛名的良药,如今已成为出口西欧国家的高级食品。”麻向红一边拿着羊肚菌袋装样品向记者展示,一边侃侃而谈。

    “羊肚菌一年只种一季,冬种春收。种植结束后,大棚里再用来种植其他蔬菜,全年不闲置,效益非常好,比出门到外地打工要挣钱多了,而且还能照顾家中的老人孩子。”麻向红的妻子笑着说。

    羊肚菌种植基地,在搭棚、整地、种植、施肥、采摘等环节,都需要大量劳动力,由此带动许多村民在此务工。“我在麻向红的大棚务工,忙季一天挣一百多块,按日计酬,在家门口就把钱挣了。”南孔村民刘小平说道。

    尝到甜头的麻向红,今年扩大种植规模,又流转土地15亩,新建设大棚12个。基地全部建成后占地30余亩,共建设高标准拱形温室大棚20个。麻向红在自己创业致富的同时,不忘向乡亲们传授羊肚菌种植技术,以带动更多群众参与到这项富民产业中来。

    当前,孟楼镇各村正在开展“五星”支部创建活动,为了争创“产业兴旺星”,都把产业振兴作为关键。南孔村党支部、村委会把培育壮大羊肚菌产业,当成了产业振兴的有力抓手。

    “麻向红夫妻俩返乡种植羊肚菌,不仅形成种植、加工、电商销售产业链,而且带动村民通过土地流转、参与基地务工实现增收。现在许多村民对于种植羊肚菌热情高涨,纷纷加入进来。真是产业兴旺带动乡村振兴呀!”南孔村支部书记孔庆生激动地说。


     
    关键词: 羊肚菌
     
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