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    安徽泗县:农民返乡“孵化”大型工厂化食用菌种植基地


    【发布日期】:2022-11-30  【来源】:中安在线
    【核心提示】:入冬以来,天气渐冷,但在泗县屏山镇屏东村,一排排工厂化食用菌生产基地的大棚正在如火如荼地建设之中。基地总投资5800多万元,96个标准化食用菌生产大棚建成后,将专门用来生产草菇,产品经过初加工后全部出口到国外。

    入冬以来,天气渐冷,但在泗县屏山镇屏东村,一排排工厂化食用菌生产基地的大棚正在如火如荼地建设之中。基地总投资5800多万元,96个标准化食用菌生产大棚建成后,将专门用来生产草菇,产品经过初加工后全部出口到国外。

    “我们现在建设的这个菇棚是工厂化恒温菇棚,采取自动化上料的方式,不仅减少人工,还呢能做到不受季节影响全年出菇。”泗县屏山镇食用菌种植基地负责人孙孙介绍说。

    用空调大棚代替塑料膜大棚生产食用菌,这在泗县当地还是非常“稀罕”的事。3年前,在外务工的返乡“新农人”孙孙回到家乡屏山镇大李村发展食用菌种植,一开始建设了8个大棚,尝试性生产双孢菇并获得成功。这两年,在县级270万秸杆综合利用专项资金和镇村50万元扶贫项目资金资助下,孙孙逐步把大棚扩大到63个,白茫茫的连片大棚在乡村格外耀眼。白如凝脂的“双孢菇”像褐色绒毯,特别招人喜爱。工人们头戴探照灯,每天可以采摘10000斤左右的双孢菇,经过初加工后销售到全国各地,长年带动近百人家门口就业增收。有了双孢菇的成功经验,今年孙孙又开展开始第二次创业,成立了安徽省长灵食用菌有限公司,在县、镇大力支持下,在屏山镇屏东村建设大型草菇生产“工厂”。

    “二十大报告提出要发展特色产业,我们争取了财政资金支持3000万元,基地建设得到上级各部门大力支持,食用菌基地建成以后,可以带动140多口人在这里长期就业。”泗县屏山镇一级主任科员韩冰介绍说。

    有了政府3000万财政资金的“活水”支持,孙孙把草菇生产基地建设的更加科技化和智能化,96个大棚全部采用新型保温钢架材料,菌料自动化添撤系统、锅炉灭菌系统、原料堆放发酵系统、草菇保鲜贮藏系统和工人生产培训系统等一次性建设到位。

    孙孙告诉记者,在回乡创业的3年多时间里,虽然遭遇了疫情的“反反复复”,由于自己的食用菌生产基地拥有全套的加工、保鲜、贮藏系统,因此生产销售并没有受到太大影响。接下来,基地将采取“公司+组长+农户”管理方式,聘请有经验的种植户担任管理“组长”,由每个组长带领几十名员工各自管理几十个大棚,带领乡邻们一起增收致富。


     
     
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