时下，河南省南阳市内乡县七里坪乡迎来香菇春栽旺季，一条条现代化的生产线，菇农在忙碌的装袋;温室大棚内，秋栽香菇竞相绽放，一个个长势喜人，基地管护人员正进行采收，现场一派繁忙丰收景象。自香菇基地建起来后，每到采摘季，附近村民就会到基地务工，一个月收入3000多元。
近年来，内乡县七里坪乡力发展香菇产业，探索发展多元化食用菌种植。香菇促进老百姓增收致富，香菇跑出乡村振兴“加速度”
香菇是该乡的优势产业，正如乡长闫少剑所说：有适宜气候，造就了香菇品质好的金字招牌;有经验丰富，发挥传帮带作用的种植能手;有政府高薪聘请技术员，指导各个生产环节的技术服务体系;有县、乡、村三级，加大基础设施投入的坚强后盾。
为做大做强食用菌产业，七里坪乡围绕“一村庄一品”“一基地一策”发展定位，形成“春栽+秋栽”互补种植模式，充分发挥党支部示范引领和香菇产业辐射带动作用，采取“公司+合作社+农户”“公司+基地+农户”等产业发展模式，带动周边农户发展香菇种植，并吸纳周边群众务工就业。
质量从精管中来。该乡实施相应保障措施，围绕制棒、灭菌、冷却、接种、培养、出菇等工序，指导春菇、秋菇生产，适时召开现场会、地头会，使香菇生产迅速向规模化、规范化、标准化转变，质量大为提升，有的花菇率达90%以上。
小小食用菌，一头连着市场，一头连着民生。食用菌种植属于劳动密集型行业，从拌料、转运物料、装袋、栽种菌棒、采摘等一系列环节都需要大量的人力，这有效解决了当地群众就业问题。目前，全乡的9个基地可为当地群众提供长期稳定务工岗位300多个，季节性用工2400人以上。
该乡因地制宜、因势利导、科学谋划、精准施策，香菇产业规模从小到大、空间布局从无到有、发展水平从量到质、产业链条由短到长，规模已超1000万棒，覆盖全乡所有村，已成为群众增收致富的农业特色产业，小小香菇已成为七里坪乡农民增收致富的变大产业，按下产业高质量发展“快进键”。
乡食用菌办公室通过互联网应用、大数据分析等信息化手段，为香菇生产、价格、交易、技术和风险监控提供服务。香菇远销湖北、山东等地，并出口，成为七里坪乡乡村振兴支柱产业。
“下步我们紧紧围绕‘三品一标’认证创建做文章，提高产品市场竞争力，提升产品附加值，更大发挥产业效益，全面推进农业产业现代化发展。”乡党委书记王学绪说。
