近日，走进位于广饶县大码头镇的山东方华食用菌有限公司车间内，一簇簇饱满的白玉菇、蟹味菇紧紧簇拥，如雨后春笋破土而出，长势喜人。车间里，工人们正忙着培育、采摘、削菇、打包，赶制订单。“现在生产的这批产品是发给泰国客户的。今年的出口销量比往年提高了20%，现在我们的员工都在加班加点，全力以赴完成订单。”山东方华食用菌有限公司销售总监许杰说道。
山东方华食用菌有限公司是一家集菌种研发、菌菇栽培、销售于一体的现代化农业龙头企业，主要产品有白玉菇、蟹味菇，拥有“方华”和“菇香码头”两个知名品牌。公司通过不断改进生产技术，提升产品品质，获得了国家“绿色食品认证”，不仅畅销全国各地，还出口东南亚及欧美等国家和地区。
好品质带来大市场。目前，公司年销售食用菌1.2万吨。小菌菇撑起“大产业”，实现稳增长。同时带动周边150余名村民就业，让村民实现家门口稳定就业。
小蘑菇解锁“致富密码”，奏响了乡村振兴强音。该公司注册的“方华”牌白玉菇和蟹味菇入围山东省知名农产品企业产品品牌。“下一步，我们公司将加大技术研发投入，加强与农科院所技术合作，加快设备更新换代的步伐，着力解决生产中存在的技术问题，提高单瓶产量和产品质量，进一步打响‘方华’品牌，提高市场占有率，为乡村振兴作出应有的贡献。”山东方华食用菌有限公司副总经理刘洪亮说道。
近年来，广饶县通过规模化种植、标准化生产、产业化经营等措施，加快推进食用菌工厂化生产，食用菌品质和产量逐年提升，成为产业富民的重要途径，为乡村振兴注入“新动能”。该县积极发展特色产业种植，引导农民不断创新种植技术，引进农作物新品种，走差异化道路，不断推动果蔬产业做大做强，促进农业增效和农民增收。目前，全县拥有农民专业合作社715家、家庭农场887家，带动70%的农户进入产业化经营链条。实施农产品质量安全提升行动，认证“三品一标”农产品223个，被授予首批国家农产品质量安全县。同时，围绕农业与文化、旅游、畜牧、康养、科技等相融合，建设峰源康养小镇、阳光奶牛小镇等新业态项目，促进农业全环节升级、全链条升值，成功创建为省“新六产”示范县，打造市级“新六产”示范主体25家。
