近日，西洞庭祝丰镇的蘑菇园内一片丰收景象：菇农们纷纷在各自的大棚内整理蘑菇，等待装运，蘑菇种植成了农民们致富的好路子。
据负责生产技术的林总介绍，当前蘑菇生产出现三大变化：一是国际市场蘑菇价格不断上扬，全国双孢茹的总产量仅俄罗斯市场就供不应求。受其影响，区蘑菇协会已与销售商签定协议，要求按每斤2.5元的价格收购茹农的蘑菇，一包到底;二是原材料利用有了变化，过去必须用牛粪才能生产，现在可用沼气池液、糖泥、甘蔗叶、油菜杆替代，原材料到处都是;三是制种、技术服务、收购加工有了变化，从2004年到现在培育了不少的蘑菇生产“土专家”，菇农收入节节攀高。今年菇农帅红旗、帅双华兄弟俩承包20个大棚，已销售蘑菇1.2万斤，纯收入一万多元。从岳阳来此打工的年轻人肖术勋承包了5个大棚，也已收入5000多元。
预计祝丰镇蘑菇园今年种植蘑菇的55个大棚可产蘑菇10万斤，产值25万元。
