“以前总愁没活干，现在天天和菌棒打交道，每月工资稳定，还能顾家，心里踏实。”“没想到在家门口种菌菇也能赚大钱，日子越过越有盼头。”“从‘门外汉’到熟练工，学了技术还拿了工资，这小菌菇真是我的‘幸运星’。”“跟着合作社种菌菇，销路不用愁，钱包鼓起来了，脸上的笑容也藏不住啦。”......
农民笑出“致富声”
在乡村振兴的浪潮中，一朵朵看似普通的菌菇，正成为林西县各地农民增收致富的“硬核法宝”，它凭借顽强的生命力与广阔的市场前景，串联起技术革新、产业升级与农民增收的发展链条，书写着一个个鲜活的致富故事，让一张张质朴的面庞绽放出幸福的笑脸。
“南菇北引”成为亮眼“致富经”
曾经，这片土地上的农民主要依靠传统农业种植，收入微薄且不稳定。而今，在这广袤的大地上，食用菌产业如同一颗闪耀的新星，正以蓬勃之势崛起。
林西县地处大兴安岭山脉，冷凉的气候条件和优越的自然环境，为食用菌生长提供了得天独厚的条件。为将这一资源优势转化为经济优势，当地政府出台了一系列优惠政策，通过“南菇北引”策略，吸引企业和农户投身食用菌产业，大力发展食用菌特色种植。
走进林西各食用菌产业基地，只见一排排整齐的菌棚在阳光下熠熠生辉。棚内，一朵朵鲜嫩肥美的食用菌从菌棒上探出头来，仿佛在诉说着丰收的喜悦。工人们熟练地采摘、分拣、包装，现场一片繁忙。目前全县食用菌棚共6161栋，其中发菌棚1033栋，出菇棚5128栋，配套建有保鲜库9500平方米、烘干房5460平方米、晾晒场25000平方米。全县年产食用菌棒6500万棒，产值达1.2亿元。年产食用菌3.8万吨，产值2.8亿元以上，带动全县1万余人从事食用菌生产，人均年增收2万元以上。
谁能想到，从南方“请进来”的这些小小食用菌，竟成为当地农民增收致富的“金钥匙”，奏响了乡村振兴的动人乐章。目前“林西草原花菇”品牌已成功入选全国名特优新农产品名录，成为当地独具特色的产业名片。
“土生农民”变成致富“新能人”
“我这都60多岁了，没想到咱也成了上班族了，天天在这里工作，风吹不着，雨浇不着，一天收入还能挣个100来元，以前上哪找这好日子去？”新林镇永盛现代设施农业产业园区的长期工王晓娟一边分拣刚采摘下来的小花菇一边激动地说。
据了解，该产业园共建有食用菌大棚290栋，其中发菌棚70栋，出菇棚220栋，园区总计生产培育香菇菌棒270万棒，现已全部上架，其中100万棒已出菇，全年预计产菇1800吨，产值2000余万元。园区以“产业园区+企业+农户”的模式带动群众发展食用菌产业，目前园区每天用工在100以上人，带动50户当地农户参与产业发展，年实现产值2000万元以上，促进了村集体增收、村民致富。
打工者变老板，食用菌让农民变身份转观念。五十家子镇太平庄食用菌种植大户付海燕就是从中受益者。2021年，她在五十家子镇轿顶山食用菌产业园区务工学习种植技术后，当年种植食用菌10万棒。2022年开始，又联合3个人租赁太平庄食用菌产业园68栋菌棚，每年发菌100万棒，季节性用工50人左右，长期工20人左右，年均纯收入近70万元。食用菌产业不仅让她成为种植能手，还带动了当地群众务工收入。
像付海燕一样，在食用菌产业的助力下，该县的土生农民逐渐转变观念，他们通过掌握食用菌种植技术，从传统农民转变为具备专业技能的产业人才，在菌种培育、菌菇栽培管理等方面成为行家里手。在销售方面，一些农民学会利用电商平台和现代营销手段，将食用菌产品推向更广阔的市场，成为销售能手。同时，还有部分农民在产业发展中积极探索创新，开展菌渣综合利用等循环经济模式，带动周边农民共同致富，成为引领产业发展的新能人。
“联农带农”多点发力“促增收”
产业发展，模式创新是关键。在五十家子镇，“四金一红”模式让当地群众在致富增收的道路上取得显著成效。“土地流转有‘租金’，流转农户土地2910亩，带动650户农户年人均增收1200余元；基地务工有‘薪金’，年可开发长期务工岗位200余个，季节性务工岗位约400余个，年人均增收2万余元；生产经营有‘现金’，带动农户从事花菇产业的生产经营，直接获得出售花菇产品的售金，每个棚保底1.5万元，带动37户年人均增收6.5万元；反包销售有‘酬金’，企业雇佣生产经营能力强的农户参与管理，月保底工资5000元，每棒收入超过5元后的部分与企业四六分红，全镇参与管理21人，人均年收入8.5万元。”五十家子镇党委书记张波介绍。
小小菌棒发挥了大作用，五十家子镇通过“四金一红”与菌棒产业相结合，从生产、加工到销售等各个环节，都为农民创造了多元化收入渠道，这也是林西县发展食用菌产业，促进农民致富增收的有效途径。近年来，林西县积极探索多元化发展模式，“公司+合作社+农户”“党支部+企业+农户”等利益联结机制成效显著。公司、企业提供菌棒、技术和销售渠道，合作社、党支部组织协调，农户通过土地流转、务工、入股等参与，实现互利共赢。
据了解，目前，林西县仅食用菌产业带动全县1万余人从事生产、种植，人均年增收2万元以上。通过劳务用工、土地流转、入股分红等方式，众多农民实现家门口就业，收入稳步增长，生活品质显著提升。
方寸菌棒，承载万千幸福。如今，行走在林西县的乡村田野，随处可见食用菌产业带来的新变化。小小食用菌不仅鼓起了群众的“钱袋子”，更富了百姓的“脑瓜子”。未来，林西县将继续深耕食用菌产业，不断延伸产业链条，提高产品附加值，让小小的菌棒孕育出更多的幸福果实，带领更多的农民迈向更加美好的生活。
