经过两个月的科学培育,柴河林业局有限公司果蔬种植基地的挂袋木耳迎来头茬采收期。24栋大棚内菌棒整齐排列,簇簇黑木耳如绽放的墨色花朵,耳片肥厚饱满、色泽油亮,在雾化灌溉系统的滋养下显得格外鲜嫩。
走进棚内,50 余名职工以娴熟的手法采摘木耳,左手精准调整菌棒角度,右手拇指与食指轻掐耳根,一朵朵完整的鲜木耳便落入桶中。晾晒区同步开展分级处理工作,刚摘下的木耳经筛选后均匀铺展在网格架上,丰收的喜悦随着此起彼伏的笑语在棚间流淌。
据了解,与传统露天种植相比,棚室挂袋木耳技术可根据实时观测环境数据调节温湿度,有效规避了不良天气的影响,不仅让木耳肉厚脆嫩,提升了产品品质,又稳定了产量,经济效益较为可观。
“从5月24日开始,我们每天组织50多名员工采摘头茬木耳,品质非常好,10天之后就能采摘下一批木耳,一直能采收到7月中旬,今年干木耳的总产量预计能达到6万余斤。”柴河局公司种苗经销处副经理孙铁权介绍道。
未来,柴河局公司将延伸木耳产业链条,开发更多深加工产品,推动木耳产业向品牌化发展,同时鼓励周边林区技术共享,带动林农致富,探索绿色发展的新路径。