汉阴绿色种植拓新路
废弃秸杆“孵”出姬松茸
本报讯(通讯员 文婷 徐欢)日前,汉阴县益康现代农业园区的姬松茸种植大棚内,一朵朵姬松茸破土而出,圆润饱满、错落有致,犹如一把把撑开的小伞。出人意料的是,这些烘干后市场售价高达每公斤200多元的食用菌,竟是从油菜秸秆和果木屑中长出来。
姬松茸是珍贵的食药兼用真菌,原产于巴西、秘鲁等地,适宜在高温、潮湿、通风环境中生长。益康现代农业园区多年来一直培育各种食用菌,企业初具规模后,负责人况长林有了新的发展计划:“汉阴油菜种植面积大,这几年油菜秸秆焚烧是一个让人头痛的难题。我们就请了专家来指导我们做富硒油菜秸秆培育姬松茸。”据况长林介绍,培育姬松茸每亩地需消耗3000多公斤秸秆,1500多公斤桑枝锯末,500公斤牛粪,姬松茸收获后,再种一季蔬菜或玉米,就可实现循环产业链。
这种看似简单的农业废弃物再利用,背后实则是科技赋能的创新实践。经过特殊处理的秸秆基料,不仅保留了秸秆中的营养成分,还提升了透气性和保水性,为姬松茸的生长提供了理想条件。在优质基料的滋养下,姬松茸的生长周期缩短,产量提高,品质也得到显著提升。汉阴地处秦巴富硒带,当地油菜秸秆天然含硒。通过专利技术,这些硒元素被高效转化为姬松茸中的有机硒,大幅提升了产品附加值是。
“目前市场上的姬松茸很受消费者喜欢,并且我们的姬松茸又达到国家富硒标准,所以价格卖得更高一点,供不应求。园区计划明年扩大规模,持续促进农业可持续发展,为构建美丽乡村、实现乡村振兴注入新的活力。”况长林介绍道。