近日，浙江鼎洲生物技术有限公司二期扩建工地上，90个新增菇棚的钢结构框架已基本完成。这座现代化的庆元香菇“梦工厂”正在加速扩容，展现出工厂化、数字化农业的强大生命力。
走进一期厂区，60个数字化出菇棚整齐排列，棚内菌棒上的香菇长势喜人，工人正忙着采摘。据公司电商部经理周素芬介绍，基地共种植菌棒200万棒左右，近期鲜菇日产量约8000至14000斤，主要销往北京、上海、深圳等地。
作为庆元首批引进数字化生产加工设备的企业，鼎洲生物配备一整套数字化操作系统，对棚内温度、湿度、通风、二氧化碳浓度实行精准调控，使基地香菇生产摆脱季节限制，实现周年化供应。凭借卓越的品质，其香菇产品蝉联2023年、2024年浙江农业博览会金奖。
一期验证成功的生产模式，将在更大规模上复制落地。接下来，二期新增的90个菇棚将加快推进面板安装、棚体封闭、设备进场等工作，预计明年上半年建成投用。这些新建菇棚将延续一期的高标准设计，并针对性优化智控系统。此外，基地的仓储冷库设施与库存管理系统也将同步升级。
工厂化生产带来的社会效益也在持续释放。“我们自家种香菇也有20多年，但自己做不了多少，一年只有一两万棒，还得‘看天吃饭’。现在厂里种得又多又好，我们只要剪菇脚就能赚钱，轻松多了！”已在基地工作三年的工人吴模妫感慨道。目前，基地每年为村集体增收20余万元，并带动周边近30户农户增收致富。二期全面投产后，带动效应还将进一步增强。
从一期探索到二期扩张，鼎洲生物正将一座座钢构大棚变为科技兴农的新阵地，走出一条科技赋能、品质引领、联农带农的现代农业发展之路。
