在“全国第九届食用菌新产品新技术展销会暨食用菌产业发展论坛”会议上获悉，安仁县坪上食用菌有限公司的天扶牌食用菌被第六届中国国际食用菌烹饪大赛确定为指定原料供应品牌，这是安仁县继天扶牌食用菌被华天大酒店集团公司下属的湖南华天湘菜产业发展股份有限公司指定为该公司的食用菌、干菜原料供应基地，打造“中国湘菜”品牌之后，突出食用菌品牌建设，提升食用菌产业水平的又一个精彩亮点。
安仁县按照“政府引导、市场运作、自主经营”的方针，以品牌建设为抓手，以提升食用菌产业水平为目标，不断强化对食用菌产业的管理和服务。一是强化组织领导。成立由县长任组长，县委常委、县委办主任任副组长的农业产业化领导小组，负责抓好全县的食用菌产业建设，并专门调配人员和编制，增设了县食用菌产业办公室。成立了县食用菌协会，增强行业协调和自律能力。各重点产菌乡镇也相应成立菌业领导小组，安排一名领导主抓菌业生产。各级领导始终把品牌建设摆在很重要的位置，通过品牌建设来推动食用菌产业上水上平、上台阶。二是抓好“三品认证”。农业“三品 (无公害、绿色、有机食品) 认证”是食用菌产业健康发展基础，也是食用菌产业上台阶、上水平的基石。尤其是加入ＷＴＯ以后“三品认证”显得更为重要，我们倡导各龙头企业，立足自身的产品特色开展“三品认证”工作。目前“清生”菇业获得国家无公害食品认证，“天扶”菌业获得国家绿色食品认证。“清生”菇业取得国家无公害认证后，产品畅销广州市场，价格比同类产品高出10%。三是坚持标准生产。我们在湖南农大的支持帮助下，制定并颁布了我国首部地方性无公害姬菇生产技术规程，以企业为龙头，以基地为单位组织菇农开展标准化生产。大力推行“统一供种、统一供料、统一组织生产、统一技术规程、统一收购包装销售”的食用菌“五统一”生产标准，实行全县范围内的标准化生产，从产前、产中、产后各个环节确保产品质量安全。四是打造企业品牌。安仁县政府挖掘“仁者安仁”的文化底蕴，利用“春分药王节”平台，把食用菌药用保健功能融入“药王文化”之中，精心打造“天扶”、“清生”、“明华”、“和丰”等系列具有安仁特色文化的食用菌品牌，其中“天扶”牌食用菌荣获湖南省着名商标。 “天扶”牌食用菌、“明华”牌双孢蘑菇、“清生”牌姬菇和“和丰”牌姬菇分别在2007年长沙·国际菌博会上荣获金奖和优质奖，安仁县生产的食用菌在各类交易会和博览会上多次荣获金奖，在广州、深圳市场享有很高声誉。
安仁县人民政府还注重引导鼓励食用菌龙头企业开展ISO9000（国际质量标准）认证和GAP（良好操作规范）认证，创优产品质量。积极组织参加国内各种形式的农产品交易会、博览会、展销会，适度策划有关主流媒体的专栏宣传，提高食用菌品牌的市场认知度。重奖首次获得国家和省级名牌的企业，扶助鼓励品牌产品“跨省出国”，拓展北京、上海、广州等国内大型市场，开拓海外新兴市场，努力打造省级和国家级食用菌品牌。目前，“天扶”、“清生”、“明华”、“和丰”等品牌的系列鲜菇、干制、罐头产品，远销全国各地，畅销广州、深圳，并已进入香港、澳门及东南亚市场。尤其是姬菇销售占广州、深圳市场80%以上。
