经过三年的建设，江苏灌南县现代农业示范区已形成食用菌业、高档盆花和特色观光农业三大主导产业，有50家企业进驻园区，投产企业25家。其中，食用菌企业达42家，主要生产金针菇、杏鲍菇、海鲜菇等高档食用菌产品，日产食用菌超150吨，年内食用菌产值将超10亿元。仅今年上半年就新引进食用菌项目20个，其中投产项目4个，在建项目16个，还新引进总投资12亿元的“亚欧食用菌物流园”和总投资10亿元的“裕灌现代农业加工产业园”两大食用菌重点项目。目前，灌南的食用菌工厂化产业积聚效应已跃居全国第一，被中国食用菌协会授予“全国食用菌工厂化生产示范县”，被省农委授予“江苏省食用菌产业基地县”称号。食用菌的工厂化生产打破了以前一家一户的分散生产模式，实现了“企业→农户→企业→市场”的一体化经营，提高了生产组织化程度，减少了农户直接面对市场带来的风险，带动全县近万农民增收。
为实现“全国第一、世界知名”的食用菌产业目标，灌南极力寻求科技支撑，大力转变经济发展方式，与中国农科院联姻，兴建中国农科院食用菌产业园。该园在中国农科院的精心指导下，对全县食用菌产业进行重新规划，下设四个中心，即食用菌培训中心、研发中心、检测中心和物流中心。中国农科院将对产业园提供技术、人才、市场等支持，委派专人全程参与建设，并在产业园建立“博士生流动站”和“研究生工作站”。力争三年内集聚100家以上食用菌企业，菌菇产品超过50种，实现产值20亿元，建成“全国著名的食用菌之都”。
