位于闽中偏北的古田县食用菌生产历史悠久，从上世纪60年代末就开始人工栽培银耳，通过40多年的研究和发展，该县建立了食用菌批发市场、食用菌博物馆、食用菌加工业园区、食用菌标准化生产基地，形成了基地、生产、加工、营销、科研一体化。先后获得“中国食用菌之乡”、“全国食用菌先进县”、“全国食用菌生产基地县”、“全国园艺（食用菌）产品出品示范区”等称号。全县43万人中有30多万人从事食用菌生产，有80%的农户从事食用菌产销活动，农民人均每年银耳生产创收1500多元，占农民人均纯收入的三分之一。2009年，古田县食用菌（鲜品）总产量达53.5万吨，产值16.8亿元，生产加工总产值达40多亿，其中银耳23.5万吨，产值7.05亿元。
在古田县县委副书记、政法委书记刘伦崧的陪同下，范申华率考察团一行先后到古田县食用菌批发市场、食用菌博物馆、州洋农业科技有限公司和农户家中考察参观学习。
古田食用菌批发市场占地面积4.8公顷，是全国最大的食用菌批发市场，交易有银耳、香菇、竹荪、猴头菇等三十多个食用菌品种，目前，年交易额达6亿多元。
走进热闹的食用菌批发市场，范申华认真了解销售食用菌的品种、数量，效益，仔细考察学习市场的营销理念、功能配套和体制管理。在了解到该市场日均人流量达5000多人次，年交易量达1.6万吨(干品)，通过该市场的交易让古田县大多的食用菌产品销往全国各地的超市以及出口到日、韩、东南亚和欧美等地后，范申华大加赞赏，他说，古田食用菌批发市场作为一个食用菌产品交易的集散地，他的管理销售机制让我们深受启发，我们既要学习借鉴古田培育壮大龙头企业，推进食用菌产业化步伐的经验，也要领会掌握其经营之道，切实做大做强通江县的食用菌产业。
创建于2004年的古田食用菌博物馆，分为菌史、业绩、科普、文化、机械五个展馆，收藏有大量珍贵的历史照片、食用菌有关资料、标本，以及详实的模型和各种珍贵实物，是目前我国唯一以食用菌命名的博物馆。
考察团成员边走边看，在一幅幅珍贵的照片前，在食用菌生产过程的机械前，大家一次次驻足观看，不时向讲解员询问该县食用菌的生产发展情况。
范申华指出，食用菌博物馆充分展示了古田食用菌生产发展历程，也给我们提供了一个好的发展道路，“他山之石，可以攻玉”，我们要利用珍惜好这次机会，大力学习借鉴古田的做法经验。
在古田城东街道延墩村，范申华率考察团走进州洋农业科技有限公司生产加工厂区和一些农户家中，对食用菌龙头企业和种植大户的种植生产发展经验进行参观、学习。
范申华指出，通过参观学习调研，深深感到通江与古田县相比较，不论从气候条件、资源条件，还是品牌条件、椴木品质，都具有特别的优势，看了别人，想想自己，我们要不断思索、不断借鉴、不断受到启发，要把古田食用菌产业艰苦创业、大胆创新的精神带回去，指导通江县快速发展食用菌产业，为农业增效农民增收，建设社会主义新农村做贡献。
范申华要求，我们必须增强忧患意识。当前必须切实加紧把以银耳为重点的地理标志保护产品，商标注册和驰名商标等品牌制定和创建，如果我们做不好这些工作，就是我们最大的工作失误，就对不起银耳发祥地这个美名。
必须坚持不懈常抓食用菌的生产。要一届一届的、一季一季的、一批一批的抓下去，绝不能因领导的变更，绝不能因行情的变化，动摇我们抓食用菌生产的决心和信心，大力推动食用菌加工企业的发展壮大，延伸产业链条。
必须加强以银耳为重点的食用菌方面的科研、技术更新和产品研发工作。要在银耳品种的研发、生产过程的标准化、生产基地的规模化、系列产品深加工等方面下深水，不断实现由粗放生产向标准化转化、由简单的产品生产到高档的商品深化、从产品生产基地建设发展到商品流通网络体系建设。相关企业和部门要进一步加强与高等院校、科研机构合作，加大食用菌精深加工研究、开发与推广，促进通江县食用菌走向世界。
必须创新发展机制。食用菌生产发展必须坚持“政府引导，市场运作，业主投入，大户带动，农户参与”和“整合资金建基地，业主投入建基地，农户投入扩规模”等机制，进一步深化“名、优、特”新品种的选育，健全建立食用菌集散中心等奖补机制。
必须认真研究营销策略。要组织能人攻关，积极参与全国行业内举办的食用菌产品技术设备交流会、培训班、示范基地协作网、食用菌节、食用菌生物科学论坛等活动，要取人之长，补已之短，扩大通江县食用菌知名度，使通江食用菌融入全国全行业发展大舞台。
必须进一步做精食用菌产品包装。通过改进包装，提升品牌效益，扩大市场占有率，提高食用菌经济效益，加速推进全县食用菌产业发展。
期间，范申华一行还深入通江籍在闽创业成功人士所在企业行看望参观。
通江县委常委、常务副县长邱锋承，副县长岳映兵随行考察。
