范申华首先分析了通江县食用菌产业发展的独特优势和巨大潜力。他说，以通江银耳为代表的食用菌生产历史悠久，“通江银耳”这一品牌驰名中外，发展食用菌产业的资源非常丰富，现在发展食用菌产业的基础较好（制定了一些可行的生产标准，建起了一定规模的产业园区）；资源利用潜力巨大，食用菌单产提高上潜力巨大，食用菌产品开发潜力巨大，食用菌产业发展政策扶持力度逐步加大。
范申华指出，全县食用菌产业发展的科学定位是：“椴木”保品牌，“袋料”上规模。椴木银耳木耳要限量发展、限制性发展，袋料银耳木耳要成规模的、成倍的发展。
全县食用菌产业发展的目标是：生产规模每年不得少于20%的增长幅度，初级产品产值每年不得少于50%的增长幅度，以食用菌为重点的综合产值（包括经营企业、加工企业等）每年不得少于55%的增长幅度，到“十二五”末全县食用菌产业年产值达到20个亿。
要实现上述目标，范申华特别要求，必须在品种的创优上攻坚突破。坚持“科技兴菌”战略，与科研单位合作，与从事食用菌品种研发的人合作，聘请专家、能人，在食用菌“名、优、特、新”品种的选育、驯化、研制、提纯、扶壮等方面突破。
必须在基地、园区扩展上攻坚突破。以园区为载体、以基地为补充、以大户相配套，成片成规模发展，建成一批食用菌专业村；基地和园区要高起点规划、标准化建设，搞好配套设施。
必须在系列产品的开发上攻坚突破。龙头企业要搞食用菌产品系列开发、深度开发、精深开发的研制和加工，特别是要搞好高端产品的研发，以高端产品提高银耳、木耳的身价；既要注重高附加值产品的研制，也要注重保健品、化妆品、即食食品、调味品等适宜大众需求产品的研制和加工；精细包装，提高文化氛围；制定好相关标准，做到标准化生产、标准化加工。
必须在品牌争创上攻坚突破。通江县食用菌的主打品牌是“通江银耳”、“通江木耳”，要克服品牌的杂而乱；要研究证明商标的使用管理办法，研究食用菌品牌的整合和使用；在保护品牌、保护地理标志产品、制定生产标准，争创驰名商标、著名商标、有机食品、绿色食品等方面要有所突破。
必须在市场的培育上攻坚突破。下决心建食用菌集散中心、专用市场、流通协会，把千万个经纪人联合起来形成销售网络体系；在大城市设立销售窗口，进入大城市超市；与重点加工企业联合联营，进行深度开发，创造更大的价值，把流通搞活。
必须在政策激励上攻坚突破。园区建设中，政府整合涉农项目建水、电、路、地等基础；业主或大户固定资产投资在500万元以上，建成所要求的规模和标准的，政府给予相应补助；袋栽在1万袋以上，且达到一定产值的，政府给予相应补助；生产地与资源地相分离的，政府补助相应运输费用；凡是创品牌的，按照不同的品牌档次给予奖励；凡是建食用菌专用市场、仓储及物流中心（不含住房），固定资产投资在500万以上的，政府给予一定补助；专项下达耳林采伐指标给大户和业主，主要搞袋料栽培；培养、引进、使用食用菌品种研究的人才，给其补助和奖励；以农业部门或银耳科研所为载体，建立全县食用菌协会，把大户和业主统筹在协会内，定期开展活动，也可采用协会的方式建立食用菌发展风险基金；在食用菌产业发展中，对取得一定科研成果的人员，按其带来的价值给予不同程度的奖励；扶持、培育龙头企业，对既加工又建基地的企业，在政策、资金、项目上给予倾斜；椴木食用菌必须限量发展，原材料必须限量采伐。
范申华特别强调，在食用菌生产发展中，凡是推动实施不力、创造环境不宽松、设置障碍的人和事，要严格问责和处理，采取行政的、组织的、经济的措施，把全县食用菌产业推向一个崭新的发展阶段，以此实现富民又富县。
县政协党组书记、副主席赵洪斌，县人大常委会副主任何远海，副县长岳映兵、饶勇出席会议。岳映兵主持会议。相关部门、乡镇负责人参加会议。
