五大看点诠释“香菇文化”
下午3点，浙江卫视女记者起身提问：此次香菇文化节有哪些方面的突破、跨越和创新?
主席台上，第八届中国（庆元）香菇文化节筹备会办公室主任吴泽民显得特别兴奋，他这样介绍：
一是“会”——食用菌行业新朋旧友“会师”庆元。在中国· 庆元香菇文化国际研讨会上，中国工程院院士（中国食用菌界唯一院士）、中国菌物学会理事长李玉将作食用菌转型升级主旨演讲，国际蘑菇协会主席格雷格教授、国际著名菌蕈专家张树庭教授也将作主题讲座。您可以了解全国食用菌行业最新资讯、科研成果、行业发展形势，通过加强合作，拓宽食用菌产业市场，促进食用菌产业转型升级。
二是“商”——经贸活动“商机无限”。研讨会上，将邀请经销商、大客户、大市场和潜在消费行业、人群为主，请他们来庆听形势分析，看企业生产，证产品质量，买地方特产，实现主客双赢。食用菌新技术新产品展示展销、2010庆元县招商推介大会、浙江丽水食用菌技术创新服务平台新闻发布会、食用菌专业园区奠基仪式等系列活动，将为您搭建多个展示、展销、合作交流的平台。
三是“赏”——特色民俗展示“丰富多彩”。“绿韵菇乡 魅力庆元” 大型风情歌舞文艺晚会、民俗踩街等活动，全民参与，乡味浓郁，全方位展现庆元特色民俗文化，让你感受到菇乡独有的风俗民风和地域文化。
四是“吃”——尝遍中国生态环境第一县的菇乡美食。食用菌大餐“百菇宴”，海西特色风味小吃，农家传统小吃制作工艺展示，还有《活力菇乡》音乐表演、《品味菇乡》民间才艺表演、《喜庆菇乡》婚博会表演等民俗演出，精彩纷呈。
五是“看”——中国庆元香菇博物馆“抢鲜看”。装饰一新的中国庆元香菇博物馆全新开馆，这里有800年前庆元香菇传统砍花惊蕈技艺，这里有香菇传统技艺的历史艺术，这里有食用菌健康饮食的新概念，让您感受趣味性、科普性、多彩性为一体的食用菌世界。
六项目前景广阔诚招商
下午3点10分，《浙江日报》记者举手示意。她最想知道：庆元在食用菌产业招商引资方面有哪些政策及具体的项目？
主席台上，庆元县食用菌管理局负责人张世炎将微笑传递给各媒体记者。他除了向大家推荐《中国食用菌》外，还着重介绍了庆元六大食用菌方面的招商项目。
一是食用菌加工园区。庆元将在屏都综合新区规划建立食用菌加工园区，园区规划用地500亩，重点招商项目及产品：1、食用菌活性物质提取和应用、口服液含片等；2、食用菌健康即时食品等；3、食用菌保健食品、食用菌保健饮料等；4、工厂化、标准化菌棒生产食用菌。园区引进项目享受省、市、县规定的优惠政策，对具有带动效应的大项目，还将实行“一厂一策”的优惠政策。
二是银耳规模化生产与加工基地建设。项目计划在庆元县松源镇、百山祖乡、合湖乡建立银耳生产基地，利用庆元县气候差异性达到周年出菇，同时建立银耳深加工厂，开发银耳即食品和保健品。
三是万吨食用菌GAP基地建设及精深加工产品开发。项目计划在松源镇、五大堡乡建立万吨食用菌标准化生产基地，且通过GAP基地认证，年加工香菇、灰树花等食用菌精深加工产品2000吨。
四是50万片食用菌胶囊菌种工厂化繁育。项目计划建设食用菌胶囊菌种工厂化繁育生产线，具备50万片生产能力以上，开发应用食用菌胶囊菌种生产菌棒1亿袋。
五是灰树花工厂化生产技术研发与示范。研究、集成灰树花工厂化生产技术体系：选育适合灰树花工厂化栽培的灰树花菌株；利用丰富的农作物下脚料对培养料进行优选；利用新型菌种(胶囊菌种、液体菌种)提高灰树花成品率与产量；采用自动装袋机等系列生产线实现栽培袋机械化生产作业；采用电脑可控环境系统实现参数标准化控制；利用设施化、立体化的标准化设施菇房进行培养与出菇。根据灰树花自身生长发育特点，通过建立灰树花生长模型实现全程自动监控，最终建立符合中国国情的设施化、周年化、标准化生产模式。
六是庆元县西洋殿休闲度假区开发建设。西洋殿，是全国最大的菇神庙，整座庙宇占地近千平方米，雕梁画栋，气宇非凡。与西洋殿毗邻还有兰溪桥，该桥建筑规模宏大，保存完好，造型精美，是全国单孔跨度最大的木拱廊桥。西洋殿与兰溪桥珠联璧合，较好地展示了庆元的香菇文化和廊桥文化。庆元县西洋殿休闲度假区总体规划面积约200亩，项目总投资约2亿元，主要功能区块分为景观游览区、吴公祠朝圣区、廊桥工艺探寻区、田园风光游览区。
