世界人工栽培香菇的发源地、中国最大的香菇集散地——浙江丽水市庆元县建成中国首个三级香菇主题博物馆，并于今天正式开馆。该博物馆用高科技手段营造时空隧道将观者带入古代历史，首次运用幻影成像技术向世人揭开世界香菇发源的众多秘密。
元代吴三公发明人工栽培香菇技术
浙江庆元中国香菇博物馆内分为香菇之源、香菇之路、香菇之韵、香菇之问、香菇之歌五个单元和主题。
提到香菇，就不能不提香菇鼻祖——元代的吴三公，据记载，吴三公(1130——1209)，原名吴昱，因在兄弟中排行第三，人称吴三公，今庆元县百山祖乡龙岩村人。他通过长期的生产实践总结发明了一整套的香菇人工栽培技术。
中国香菇博物馆《香菇之源》单元用一个高科技手段营造的时空隧道将观者带入古代菇民时代。在这个时空隧道里，幻影成像技术将吴三公总结发明整套香菇人工栽培技术的过程生动形象地展现在世人面前：我国人工栽培香菇的祖师爷吴三公是一位穷苦山民，被财主欺压而流落在深山老林中，以打野猪，挖食菌类过活。他发现用刀砍过的树段刀口上，香菇长得特别旺盛，就每年冬春伐木砍花，等菇生长，这就是流传数百年的老法种菇——《砍花术》的雏型。而《砍花术》是世界上最古老的人工栽培香菇的方法。
明太祖朱元璋亲封龙庆景
“朱皇亲封龙庆景，国师讨来种香菇。”庆元一带民间至今仍有典故流传，说中国香菇产业的发展，与明朝著名的国师刘基有着密切的关系。
据《庆元县志》载，明太祖朱元璋定都金陵时，遇到旱灾，戒荤食素，祈佛求雨。这位吃惯了鸡鸭鱼肉的皇帝，面对青菜豆腐，苦无下筷之食，发愁之际，国师刘伯温(刘基)献上了庆元香菇。朱元璋食之甚喜，令每岁必备若干。刘伯温是处州(今丽水市)人，他顾念(丽水地区)龙泉、庆元、景宁山民生活艰苦，在他献菇于明太祖时，“乘间奏准香菇为三县专营”。于是，朱元璋下旨，凡三县菇民在全国各地经营菇业，地方官均不得干涉，三县之外任何人不得从事菇业生产。
中国香菇博物馆《香菇之路》单元通过栩栩如生的人物蜡像生动地展现了明代当时刘基向朱元璋敬献庆元香菇的场景和庆元菇民足迹遍四方情景。
香菇技术为保密只用语音流传和继承
长期以来，庆元菇民远赴他乡，在大山深处生产香菇，冬去春回，日夜劳作，这种特殊的生产方式也孕育了独特的香菇文化。
中国香菇博物馆《香菇之韵》单元，让世人通过视频了解到神秘的菇民生活和文化。观众可以通过视频聆听那百年传唱的香菇山歌，在那悠扬豪放的歌声中领略先辈们的甘苦。神秘的地方语言——菇寮白，可以让世人感受古代时菇民为恪守香菇生产技术秘密和菇山禁忌避讳形成的没有文字只有读音的行业用语。
国际蘑菇科学学会主席格雷格•西摩尔(澳大利亚籍)在参观完中国香菇博物馆后接受中新网记者采访时说：“博物馆建得非常好，我看了印象很深刻。”(完)
