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宣汉农广校围绕特色产业，履职尽职抓培训。一是遴选学员开展培训。根据食用菌产业规划，集中在全县六个食用菌发展优势乡镇遴选学员,坚持产业发展区域学员优先、生产万袋以上农民优先的培训原则，实现了培训对象的针对性；二是利用资源开展培训。县农广校充分利用自身优势资源，借助县、乡农技体系队伍有利条件，坚持以学校为主体，丰富经验教师为骨干，乡镇农技站为补充的培训形式，实行团队推动培训工作；三是创新方式开展培训。针对产业和农民实际，及时调整思路，转变培训方式，采取了集中课堂培训与观摩考察相结合、现场实践操作与分户实地指导相结合的培训方式，科学地提高了学员的理论水平和生产技能。袋栽黑木耳的发展在该县可以说是从无到有，白手起家，从2008年开始发展，可谓是“三年三大步、四年四部曲”，规模连年不断攀升，经验每年不断完善。由于县委、县政府的高度重视，农业局的常抓不懈，农广校的技术培训，预计到2011年，全县食用菌种植规模将突破1亿袋。
目前，袋栽黑木耳正值收获阶段，耳农为采摘木耳忙得不亦乐乎。明月乡黄马村的官惠自豪地说：“我参加了农广校的培训，学到了袋栽黑木耳技术，没想到一夜间成了万元户”。官惠是宣汉农广校第一期食用菌专业的学员，她决心很大，自行投资5万多元发展袋栽黑木耳3万袋，为了真正学到技术，她每课必到、认真听讲，被评为了优秀学员，实现了年收益5万元；双河镇中埝村的五期学员冯春红，去年将外出务工挣的20万元全部投资食用菌发展，种植面积15亩，发展袋栽黑木耳10万袋，成了当地食用菌生产大户，也被县农广校作为农民工培训实践基地；黄金镇康乐村村民吴启满等5名学员，种植袋栽黑木耳均在2万袋以上，通过培训，他们个个成了技术骨干，并带动全村食用菌产业发展，也被县委中心学习组确定为全县特色产业示范学习点。
