核心提示
●去年，湖北省罗田县九资河镇天麻产量3868吨，悄然加冕全国“天麻第一镇”。
●产品老大，却是市场矮人。鲜天麻集中上市时，价贱如白菜。
●如何做长天麻产业链，提高附加值，给当地政府出了一道智考题。
仰头望去，迷蒙雾岚中大别山主峰天堂寨就在眼前。
9日下午，记者来到天堂寨下的湖北省罗田县九资河镇。
一脉秀水相绕，巍巍青山环护。山谷间、田畈里处处是密匝匝的天麻田遮阳棚，氤氲寒气中一眼望不到边。
“去年九资河镇的天麻总产量达3868吨，占到了全国总产量的近30%，全镇农民种植天麻收入一亿多元”。镇长叶景明说。
素有“茯苓之乡”美誉的九资河，近年又悄然加冕全国“天麻第一镇”。
全国第一，理当欣喜和骄傲。但交谈之中，叶景明眉宇间却掩不住忧色。
叶景明：全国第一也有无奈
“我们天麻产量虽然全国第一，但在市场上却没有发言权。”叶景明道出无奈。
去年九资河的天麻等级最高的每公斤也不到20元。而前年个头稍大的天麻收购价每公斤可达70元，一般规格的价格也在40元以上。
是质量不好？不是。是交通不畅、流通不便？也不是。是受市场供需大势影响？虽受金融危机天麻出口有所减少，但对价格影响有限。
“产品老大不等于市场老大”，叶景明认为，之所以产量全国第一仍没有价格话语权，主要还是自身硬件不够、底气不足：新鲜天麻只能常温下保存10余天，否则就会腐烂变质。如要长期保存起码得进行冷藏、烘干等加工，而目前我们还没有一家有规模的加工企业。加之以前天麻很好卖，农户对烘干、保鲜也重视不够、专业知识欠缺。所以在天麻集中上市价格大跌时，措手不及，只能任由外地药贩“宰割”。
也有少数人例外，在残酷的价格战中最大限度保护了自己，比如永贵天麻茯苓专业合作社的掌门人方永贵。
方永贵：我是这样做老大的
罗家畈村村头的一栋崭新的4层大楼，就是永贵天麻茯苓专业合作社所在地。内设天麻制种车间、冷藏库、保鲜库、烘干加工车间。十几个农民正埋头赶制天麻种，个个双手冻得通红。
方永贵，九资河镇永贵天麻茯苓专业合作社社长，地道的本地农民。
一楼临街是方永贵的办公室，宽大的班台，气派的沙发。谈起天麻，方永贵口若悬河。
“2001年，我第一个从安徽金寨县学到天麻有性繁殖技术回家试种天麻，当年一亩田就赚了1万多元。之后乡亲们都跟着种，目前全镇有80%的农户种天麻”。技术革命带动了产业发展，10年间九资河成为全国天麻第一镇，方永贵功不可没。
“我去年种天麻等药材收入，加上为合作社社员的加工等服务，年收入近200万元。”谈到应对市场风险时，方永贵说，我们的天麻可以冷藏保鲜和烘干加工，可以长期保存，择机均衡上市，最大限度避免压价的风险。
“你看，人家卖大钱的所谓野生天麻就是我们种的！”方永贵递过一份贵州某公司的订货合同：“预订小个头的天麻2吨，每公斤价格100元。”
纯正野生天麻个头小，人家高价买小天麻原来是为了贴牌卖高价。
“现在我的保鲜冷藏、烘干设备还太少，只能顾自己、帮帮合作社部分农民。”九资河全镇天麻产量太大，去年上市旺季价格大跌，加工能力有限的方永贵爱莫能助：“要是镇里和县里多建几家烘干和冷藏保鲜库就好了”
肖燕梅：抢回市场话语权
见到记者时，县委书记肖燕梅率队参加“千名干部下基层，十万农户闹春耕”活动，刚从山里回来，风尘仆仆。
谈到九资河的天麻，肖燕梅说，产品老大为何在市场举步维艰，引人深思。一是天麻产业近年迅猛崛起，前几年还没有出现卖难的情况，对于去年突然出现的新情况应对准备不足。二是产业链的延伸等配套环节滞后，不能适应快速增长的天麻加工需求。“还有深层次的因素，不会当、不习惯于当老大，还是那种小富即安的传统观念，以为卖点原产品发点小财就够了。”
“市场老大才是目标”，肖燕梅告诉记者，刚刚通过的罗田“十二五”规划已提出举全县之力，以万密斋品牌创建为龙头，以九资河天麻、茯苓等中药材资源为依托，开展中药材GAP种植，构建延伸产业链。
“我们与九州通医药集团等国内著名医药企业正在协商，拟在现有的罗田茯苓科技产业园基础上，就天麻深加工进行合作，同步启动保鲜、冷藏、烘干等初加工设施建设，尽快打造一条全时段"产全国、卖全国"的天麻产业链，抢回天麻市场价格话语权。”
