茯苓松蔸栽培优良菌株的筛选研究 Selection of Fine Strain of Wolfiporia cocos for Pine Stump Cultivation 【作者】 蔡丹凤； 【Author】 CAI Dan-feng (Edible Fungi Institute of Academy of Agricultural Sciences,Fuzhou Fujian 350014) 【机构】 福建省农科院食用菌研究所； 【摘要】 本研究目的利用RAPD分子标记技术,通过对收集来自国内的14个茯苓当家栽培菌株进行DNA指纹分析,然后选择其中亲缘关系较远的8个茯苓菌株...
草菇品种对比试验初报 Preliminary Report of Comparison Test on Volvariella volvacea Species 【作者】 柯丽娜； 张金文； 张志鸿； 谢宝贵； 蔡志英； 【Author】 KE Li-na1,ZHANG Jin-wen1,ZHANG Zhi-hong1,XIE Bao-gui2,CAI Zhi-ying3 (1.Comprehensive Experimental Station of Zhangzhou,Zhangzhou Fujian 363005;2.Volvariella volvacea Breeding Laboratory,Fuzhou Fujian 350000;3.Longhai Aera of Demonstration,Lo...
利用野草栽培茶薪菇高产技术研究 Research on Cultivation Techniques of Agrocybe chaxingu with Weeds 【作者】 罗海凌； 苏德伟； 林辉； 林占熺； 吴振忠； 【Author】 LUO Hai-ling,SU De-wei,LIN Hui,LIN Zhan-xi,WU Zhen-zhong(1.China National Engineering Research Center of JunCao Technology,Fuzhou Fujian 350002; 2.Fujian JunCao Development Engineering Association,Fuzhou Fujian 350002) 【机构】 国家菌草...
平菇菌株引种品比试验 Experiment of Pleurotus ostreaus Varieties Comparison 【作者】 王正凤； 文生辉； 【Author】 WANG Zheng-feng,WEN Sheng-hui(Institute of Agricultural Sciences Baiyin,Baiyin Gansu 730900) 【机构】 甘肃省白银市农业科学研究所； 【摘要】 通过对16个平菇菌株在菌丝生长情况、子实体形成物候期、性状、产量及生物转化效率等方面进行对比试验,筛选出适宜白银地区生长的优良品种,即农平19(灰白)、...
重庆万州老林村林下黑木耳椴木栽培技术 Understory Cultivation Techniques of Auricularia auricula in Laolin Village Wanzhou of Chongqing 【作者】 王正春； 蒋海艳； 吕圣富； 陈道静； 【Author】 WANG Zheng-chun,JIANG Hai-yan,LV Sheng-fu,CHEN Dao-jing(Forestry Research Institute of Chongqing,Chongqing 400036) 【机构】 重庆市林业科学研究院； 【摘要】 通过在重庆市万州区龙沙镇老林村开展黑木耳青冈椴木栽...
54株草菇农艺性状比较 Agronomic Traits of 54 Strains of Volvariella volvacea 【作者】 谢宝贵； 李刚； 邓优锦； 刘新锐； 朱坚； 江玉姬； 【Author】 XIE Bao-gui1,LI Gang1,DENG You-jin1,LIU Xin-rui1,ZHU Jian2,JIANG YU-ji1(1.Mycological Research Center,Fujian Agriculture and Forestry University,Fuzhou Fujian 350002; 2.College of Horticultur,Fujian Agriculture and Forestry University,Fuzhou Fujian 35...
气相色谱法测定平菇中16种有机磷农药残留量 The Determination of 16 Organophosphorus Pesticide Residues in Oyster Mushroom by Gas Chromatography 【作者】 周长红； 【Author】 ZHOU Chang-hong(The Test Station for Quality Security of Farm Products,Linxiang Borough,Lincang Yunnan 677000) 【机构】 云南省临沧市临翔区农产品质量安全检测站； 【摘要】 建立了平菇中16种有机磷农药残留量的测定方法。平菇中16种有...
真姬菇菌糠提取液对5种食用菌的化感作用 Allelopathy of Spent Substrate Extract of Hypsizygus marmoreus on Five Edible Fungi 【作者】 李挺； 宋斌； 林敏； 沈亚恒； 【Author】 LI Ting,SONG Bin,LIN Min,SHEN Ya-heng(Guangdong Institute of Microbiology,Guangdong Provincial Key Laboratory of Microbial Culture Collection and Application,Guangdong Open Laboratory of Applied Microbiology,State Key Laborat...
用正交试验法优化毛木耳多糖提取工艺 The Study on Extraction Technology of Polysaccharide from Auricularia polytricha by Orthogonal Test 【作者】 许晓燕； 余梦瑶； 江南； 魏巍； 罗霞； 【Author】 XU Xiao-yan,YU Meng-yao,JIANG Nan,WEI Wei,LUO Xia(Sichuan Academy of Traditional Chinese Medicine,Chengdu Sichuan 610041) 【机构】 四川省中医药科学院； 【摘要】 筛选毛木耳多糖的最佳提取条件,并对其免疫功...
香菇单孢杂交及杂合子鉴定的研究 Study on Monospore Cross and Identification of Heterozygotes of Shiitake 【作者】 陈世通； 白建波； 李梦杰； 李荣春； 【Author】 CHEN Shi-tong,BAI Jian-bo,LI Meng-jie,LI Rong-chun (Institute of Edible Fungi,Yunnan Agricultural University,Kunming Yunnan 650201) 【机构】 云南农业大学食用菌研究所； 【摘要】 以香菇栽培品种"大山18"和云南野生香菇"11-1"为亲本,通过单孢杂...
低温气调贮藏对松茸保鲜品质的影响 Effect of Controlled Atmosphere Storage on the Quality of Tricholoma matsutake 【作者】 罗晓莉； 邓雅元； 曹晶晶； 郭永红； 【Author】 LUO Xiao-li,DENG Ya-yuan,CAO Jing-jing,GUO Yong-hong(Kunming Edible Fungi Institute of All China Federation of Supply and Marketing Cooporatives,Kunming Yunnan 650223) 【机构】 昆明菌苑食品有限公司； 【摘要】 研究了不同气体配比气...
低海拔地区香菇菌棒“烂棒”发生及防治措施 Occurrence and Prevention Measures of Lentinula edodes Rotten Stick in Low Altitudes 【作者】 甘庆军； 刘小琴； 吴锦妫； 陈金海； 杨刚； 【Author】 GAN Qing-jun,LIU Xiao-qin,WU Jin-gui,CHEN Jin-hai,YANG Gang(1.Edible Fungus Research Center of Qingyuan county in Zhejiang Province,Qingyuan Zhejiang 322800; 2.Agriculture Bureau of Qingyuan county in Zhejian...
【作者】 吴素蕊； 赵春艳； 侯波； 邰丽梅； 桂明英； 【Author】 WU Su-rui,ZHAO Chun-yan,HOU Bo,TAI Li-mei,GUI Ming-ying(Kunming Edible Fungi Institute of All China Federation of Supply and Marketing Cooporatives,Kunming Yunnan 650221) 【机构】 中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所； 【摘要】 总结分析了近5年(2007年～2011年)我国食用菌生产区域布局情况及存在的主要问题,旨在为我国食用菌行业发展提供基础...
四川省食用菌科技示范县品种及菌种调查研究(连载三)——菌种生产与菌种销售 Research of Mushroom Variety and Spawn in Demonstration Counties in Sichuan Province——Ⅲ Production and Sales of Edible Fungi Variety 【作者】 谭伟； 周洁； 郭勇； 王仁峰； 黄忠乾； 甘炳成； 彭卫红； 【Author】 TAN Wei1,ZHOU Jie1,GUO Yong2,WANG Ren-feng3,HUANG Zhong-qian1,GAN Bing-cheng1,PENG Wei-hong1(1.Soil and Fertilize...
【作者】 阮睿； 刘银水； 【机构】 山东大学经济学院； 湖北炎帝农业科技股份有限公司； 【摘要】 介绍了我国食用菌出口退税政策调整的内容和调控作用,分析了出口退税政策调整后对全国食用菌主产地随州市食用菌产业的影响,并向政府、食用菌种植户及加工出口企业提出应对政策调整的对策和建议。 【关键词】 湖北随州市； 食用菌产业； 出口退税政策调整； 产业影响； 对策和建议； 【分类号】F326.13;F752.5
【作者】 于秀伟； 【机构】 山东省峄城区恒盛食用菌技术推广站； 【摘要】 2008年7月20日在树林一枯朽腐木上发现一野生特大平菇子实体,当时温度达到35℃,但由于前几天下一场雨空气较湿润,菇形好、韧性强、灰色。经分离后小试、中试及全国大面积栽培,遗传性状稳定,菌丝抗杂耐湿,菇体性状好抗病丰产,优于对照菌株,可增产20%~30%。 更多还原 【关键词】 平菇菌株“丰平王”； 平菇菌株选育； 平菇栽培技术； 【分类号】S646.14
【作者】 刘又高； 李发勇； 麻茂和； 柴一秋； 【机构】 浙江省亚热带作物研究所； 温州市瓯海区泽雅镇综合服务中心； 【摘要】 <正>秀珍菇(Pleurotus geesteranus Singer),又名袖珍菇、环柄侧耳、姬平菇和小平菇等,隶属于担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属。因其外形悦目、菇香浓郁、上口脆嫩、味道鲜美,深受广大消费者的青睐[2]。近年来,为确保秀珍菇货源供应的连续性和稳定性,出现了利用制冷和加温设备进行周年栽培的设施,...
【作者】 罗信昌； 【机构】 华中农业大学； 【摘要】 <正>"食用菌"不是分类学名词,而是普通名词。始于我国,在我国广泛使用。2006年国家批准公布的"中国国家标准—食用菌术语"中定义"食用菌"为可食用大型真菌的总称。然而,长期以来一些食用菌教科书、出版物(包括食用菌年均产量,产值报表)等都纳入灵芝、猪苓、茯苓、冬虫夏草、天麻等药用菌甚至白腐菌等内容,远远超越了可食用大型真菌的范围,与书名、杂志名不符,还…… 【分类号...
