近几年来，我国食用菌行业得到了快速发展。竞争日益激烈，规模不断扩大，以吉林省为例，吉林省食用菌菌种领域，相当多的菌种来自于外省，食用菌企业的多数技术人员、甚至老板都出自外省，生产的各种模式也多取自于外省。总感觉外来的和尚好念经。然而多年实践证明食用菌企业这种现象利弊参半，外来的和尚念错经的现象屡见不鲜，有些食用菌企业甚至付出了昂贵的代价。
当今食用菌企业的生产模式大都是以销定产。市场瞬息万变，需求也不断发生变化，食用菌企业的生产、经营和管理都处于不断变化之中，但不少食用菌企业过度迷信外来的高明人士，认为凭他们成功的经验就能解决问题。如果食用菌企业进入这个误区，即使请的了高明的和尚，也未必念好经。
我国食用菌企业员工的基本素质较低，工作规范性不强，这些问题不是一天就能解决的，必须通过食用菌企业长期组织培训，不断自我完善和督促才能彻底解决。有些食用菌企业不切实际地期待外来和尚幻想短期内解决所有的问题，这无疑是拔苗助长，将会适得其反。
作为“外来和尚”的行业人士本身也存在一定问题。有些外来和尚的职业素养和职业能力有的太差，以自我营利为目的的较多，缺乏整体思维，不能从问题食用菌企业本身利益出发，站在全局的高度帮助对方解决问题。还有些外来和尚的理论与实践脱节，导致食用菌企业的经越念越歪。
在这种情况下，我们的食用菌企业必须正确对待这个问题，使食用菌企业建立学习型组织，使企业学会不断研究企业发展中出现的新问题，提高自我思考能力和自我管理能力；加大自身造血的功能。才能把“外来的和尚乱念经”变为“外来的和尚念好经”！