相当多的食用菌企业老板抱怨员工没有责任心，感叹“老板不好当！员工素养太低，辞退这一批，下一批还是这样，真是没办法！”是什么原因造成的这种现象，有必要深思。
员工素养的高低，必然有各种各样的因素。这些因素无非是：员工本人的观念与意识、员工本人的态度与能力、企业的规章制度、企业文化、企业老板的管理思想与主张、企业老板的管理能力与水平等。
食用菌企业要打造素养高、责任心强的员工，就必须做到：一要从员工进入企业就开始培养。先打下良好的根基。如果等到员工由于素养不高、责任心不强而损害到企业利益的时候再去纠正，无异于亡羊补牢，为时已晚。更何况，当员工刚进入新企业，就像一张白纸，很容易画出规则的图形，若等他养成了坏习惯，再强迫改掉，就很难了。二要坚持不解，长期培养。有人希望经过短期的培训，就幻想使全企业的员工都爱岗敬业，这是不现实的。俗话说：“养成一个好习惯需要一个月，而养成一个坏习惯只需要一天。”由于人本身的惰性和惯性，“养成好的素养就不会那么容易。因此，必须坚持不断地培养和打造，才能真正提高员工的素养。三要注意从观念开始培养。为什么员工素养低而又难以提高？那是因为员工不懂得提高素养能给自己带来什么好处，老板也不懂得如何让员工明白。其实就是意识的问题，因此从根本上提高员工素养就必须从观念上入手，这才是对症下药。
也就是说从员工进入食用菌企业就开始培养；坚持不解，长期培养；从观念开始培养。参考文献略