《食用菌栽培学(杜敏华)》

来源：易菇网日期：2011-01-25 作者：admin正文 260 字 · 阅读约 1 分钟1063 阅读

◆ 内容导读图书 · 综合图书

【本书目录】绪论第一节概述一、食用菌二、食用菌学三、食用菌栽培学第二节发展食用菌的意义一、食用菌的营养价值二、食用菌的药用价值三、食用菌的经济价值第三节食用菌的研究和应用一、食用菌菌种资源二、生态农业与食用菌栽培三、生物技术与食用菌育种四、食用菌与医疗保健五、我国发展食用菌的前景第一章食用菌生物学基础第一节食用菌的形态结构一、菌丝体二、子实体第二节食用菌的繁殖及生活史一、食用菌的细胞分裂二、食用菌有性生殖的关键阶段三、...　关键词：《食用菌栽培学(杜敏华)》、综合图书

【本书目录】
绪论
第一节概述
一、食用菌
二、食用菌学
三、食用菌栽培学
第二节发展食用菌的意义
一、食用菌的营养价值
二、食用菌的药用价值
三、食用菌的经济价值
第三节食用菌的研究和应用
一、食用菌菌种资源
二、生态农业与食用菌栽培
三、生物技术与食用菌育种
四、食用菌与医疗保健
五、我国发展食用菌的前景
第一章食用菌生物学基础
第一节食用菌的形态结构
一、菌丝体
二、子实体
第二节食用菌的繁殖及生活史
一、食用菌的细胞分裂
二、食用菌有性生殖的关键阶段
三、食用菌的不同交配类型
四、食用菌的生活史