第三章 食用菌制种技术与方法
第一节 菌种的分离、接种与培养
一、食用菌菌种的分离技术
二、食用菌的接种技术
三、食用菌菌种的培养方法
第二节 液体菌种的生产
一、液体菌种的生产方式
二、液体菌种发酵过程的质量检测
三、液体菌种的使用.
四、液体菌种生产食用菌利弊分析
五、部分菇类液体培养的培养基配方
第三节 食用菌菌种质量鉴定及保藏
一、菌种质量的鉴定
二、菌种的保藏
第三章 食用菌制种技术与方法 第一节 菌种的分离、接种与培养 一、食用菌菌种的分离技术 二、食用菌的接种技术 三、食用菌菌种的培养方法 第二节 液体菌种的生产 一、液体菌种的生产方式 二、液体菌种发酵过程的质量检测 三、液体菌种的使用. 四、液体菌种生产食用菌利弊分析 五、部分菇类液体培养的培养基配方 第三节 食用菌菌种质量鉴定及保藏 一、菌种质量的鉴定 二、菌种的保藏 关键词:《食用菌栽培学(杜敏华)》、综合图书
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