《食用菌栽培学(杜敏华)》

来源：易菇网日期：2011-01-25 作者：admin正文 263 字 · 阅读约 1 分钟1064 阅读

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第七节食用菌的遗传与育种一、食用菌的遗传与变异二、食用菌良种选育的原理和方法第二章食用菌制种程序与设备操作第一节菌种类型及制种程序一、菌种类型二、制种程序第二节制种的基本设备与用具一、灭菌设备二、消毒设备三、接种设备四、培养设备五、主要用具、器皿与药品第三节培养基的制备一、培养基的类型二、培养基的配制原则三、母种培养基的配制四、原种培养基的配制五、栽培种培养基的配制第四节消毒和灭菌一、培养基的灭菌二、接种环境的消毒三、培...　关键词：《食用菌栽培学(杜敏华)》、综合图书

第七节 食用菌的遗传与育种
一、食用菌的遗传与变异
二、食用菌良种选育的原理和方法
第二章食用菌制种程序与设备操作
第一节菌种类型及制种程序
一、菌种类型
二、制种程序
第二节制种的基本设备与用具
一、灭菌设备
二、消毒设备
三、接种设备
四、培养设备
五、主要用具、器皿与药品
第三节培养基的制备
一、培养基的类型
二、培养基的配制原则
三、母种培养基的配制
四、原种培养基的配制
五、栽培种培养基的配制
第四节消毒和灭菌
一、培养基的灭菌
二、接种环境的消毒
三、培养室及栽培场所的消毒
四、器械物品的消毒和灭菌