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    草菇的基料是怎么配方的,基料该如何处理


    【发布日期】:2020-05-19  【来源】:百家号  【作者】:大相乡情
    【核心提示】:1. 基料配方配方一:麦草(稻草)225千克,麦麸25千克,过磷酸钙8千克,尿素1.5千克,石灰粉12千克,石膏粉4千克,菇病消6克,配
          1. 基料配方配方一:麦草(稻草)225千克,麦麸25千克,过磷酸钙8千克,尿素1.5千克,石灰粉12千克,石膏粉4千克,菇病消6克,配方二:玉米芯250千克,过磷酸钙8千克,尿素2千克,石灰粉10千克,石膏粉4千克,磷酸二氢钾1千克,菇病消600克,废棉200千克,棉籽壳50千克,过磷酸钙8千克,尿素1千克,石灰粉8千克,菇病消600克,四:菌糠125千克,棉籽壳100千克,麦麸25千克,过磷酸钙5千克,石灰粉8千克,石膏粉5千克,磷酸二氫钾1.5千克,尿素15千克,猫病消600,,还可利用其它作物秸秆类作为主要原料进行栽培。
          2. 基料处理研究证明,以麦草或稻草为原料时,不需进行堆酵处理,直接生料播种即可;只要将原料充分泡透水,即可直接铺料播种,基本方法是:选新鲜、未淋雨、无霉变的麦草,投入水池,按麦草重量的2%撒入石灰粉,然后灌水至没过麦草,约2天左右,即可泡透。无现成的水池可用时,可就地挖深约2米大坑,铺上塑料薄膜,堆上麦草并按配方撒上石灰粉,料堆上边铺一层塑料薄膜后形成凹陷,拉上水管,站在上面边踩边灌水,灌水的目的,是在料堆最上部形成重力,以免下部灌水时将麦草浮起。此后往麦草中灌水。泡透后即可使用。该法的优势,不用专门修建水池,但麦草pH值偏低,解决办法:铺麦草时,即较配方比例稍多加入石灰粉,也可在泡透后,再喷洒石灰水予以补充或调整。
          使用废棉渣、玉米芯等原料时,则应进行堆酵处理,方法是:将原料加水充分拌匀,建成宽1米、高0.8~1米、长度20米以内的长形料堆,从堆顶用木棍扎孔至地面以利增氧发酵,孔距30厘米左右;料堆上插温度计至堆内20厘米处,当料温达到60℃时,即行翻堆,翻堆的原则是“内外相调,上下换位”,目的就是将料堆中所有的基料均经过相同温度,
          基本操作是:首先将料堆表面厚约2~3厘米的边料刮下其次,将料堆顶部约1/3高度的料铲于一边;第三,将料堆中部高温区的料作为新建堆的堆底,然后分别把原堆料表层刮下的料、料堆顶部的料等逐层翻于新堆上,最后,将原堆底层的料翻于新堆顶部,稍拍实打孔,任其发酵即可。
          一般可进行3次翻堆,约需5~6天时间。使用玉米芯或玉米秸秆等原料时,可进行4次翻堆,以防发酵不好,播种后料床产热,造成烧菌。还有一种堆酵处理的方法,就是拌好料后,建大料堆,约4~5天后,从料堆中间高温区内取料使用,将剩余基料加水拌匀,建堆后继续发酵;该法适用于连续的不间断生产,一般农户不宜效仿。完成发酵处理或浸泡后,方法同双孢菇、平菇等。
     
     
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