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    如何促进平菇稳产高产?


    【发布日期】:2022-10-31  【来源】:百家号
    【核心提示】:平菇被认为是一种易于栽培的食用菌,平菇用于栽培的秸秆非常广泛,栽培周期短,从播种到收获只有一个多月。但与此同时,它最难获得高产和稳定的产量。一旦出现管理错误或有害生物,基本上没有时间恢复,导致生产减少甚至绝收。

    平菇被认为是一种易于栽培的食用菌,平菇用于栽培的秸秆非常广泛,栽培周期短,从播种到收获只有一个多月。但与此同时,它最难获得高产和稳定的产量。一旦出现管理错误或有害生物,基本上没有时间恢复,导致生产减少甚至绝收。因此,菇农请抓住以下要点:

    1.优质培养基的制造:理想的原料是废棉渣或棉皮,其次是秸秆和麦秸等农作物秸秆。最好采用发酵方式,以秸秆为原料发酵时,最好加入4号固氮菌,以改善培养物的物理性质,提高氮含量。也可以适当添加干燥的牛粪,米糠和石膏粉。

    2.从事二次发酵:二次发酵可大大减少病虫害的发生和危害;培养物质可以降解,有利于菌丝的吸收,实现稳定的产量和高产。

    3.使用高质菌株:这是首要任务。首先,根据市场需求,选择适销对路的品种,并进行栽培试验,确定好促销后的表现;其次,购买菌种时需谨慎,菌龄要适宜。

    4.追肥和覆土:用秸秆栽培时,为了获得高产,通常采用施肥来进一步提高产量。例如,在喷水时,加入葡萄糖,磷酸二氢钾和硫酸镁。培养物可有效提高原基的存活率,减少死蘑菇的产生。覆盖土壤是必须的,最好使用营养丰富的土壤。

    5.二次栽培:可提高原料利用率,减少劳动量。通常在种植废棉或棉籽壳时使用:在收获第一潮蘑菇后,挖出严重污染的区域,并在表面上施加一层石灰粉以铺设新的培养材料层。

    6.及时总结经验:由于草菇栽培时间短,抗逆性差,通风,温度,温差,湿度和不适,都会严重影响产量。这要求种植者根据环境和气候条件及时采取科学管理措施,不断总结经验和教训,及时纠正症状。


     
     
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