为适应中国入世后食用菌业与世界经济的进一步接轨，便于国际间的交流与合作由国内外业界知名人士组成编辑队伍，经主管部门批准由食用菌市场专刊编辑部出版的"中国食用菌商务指南"大型商务工具书现开始发行订购。该书为大16K本共598页，彩色精印，图文并茂，全面详实地从食用菌的发展历史、主产区分布、科研成果、名优新产品、行业管理机构、产品的各种标准、国内外经销商的联系方式等方面向世人介绍中国食用菌业的全面情况，是一部集具权威性、科学性和实用性于一体的综合性专业商务工具书。
·几千家国内外行业名录
·几百种经济食用菌物种介绍
·近百种菌名称多语种对照
·近百家食用菌主产地介绍
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