一、治病灭虫
1.病害。尚未发现病害的菇房，四周墙壁先刷上15%石灰水(浆)，床面可结合调水喷施1%石灰澄清液或0.5%～1%的氨水液；对曾感染杂菌的菇房，接种前先喷l～2次500倍多菌灵或波尔多液。
2.虫害。防治上注意：(1)投料前要把菇房内外清扫干净，再喷1次1%浓度的敌敌畏或乐果；投料后结合床面调水时喷1～2次0.5%敌敌畏，或用棉球蘸上2%敌敌畏，挂在菇房的门、窗或床面(每隔1米左右插1个)，可有效地防治虫害和各类杂菌感染。
二、注意通风换气
一般每天中午气温较高时，打开门窗以便通风透气；春末夏初气温升高时，宜在早晚或夜间凉爽时通风换气和降温。这样，可以调节菇房温度，增加氧气，促进菌丝的生长，提高产量。
三、加强水、肥管理
一般在2月下旬至3月上旬开始喷水。春菇在3月中下旬至4月出菇，应注意准确用水，料层偏于、菌丝壮、出菇多、菇蕾大的宜多喷水。4月下旬至5月气温升高，要掌握时机，在早晚或夜间喷水，喷至料层足水发亮，才停水通风。春菇追肥出前期气温偏低，可用葡萄糖、黄豆浆、酵母液等喷洒；到了中后期气温升高，宜用草木灰浸出液、氨水、尿素、菇脚水等喷洒，其浓度要随着气温升高而降低。
