一、天麻名称考证
天麻原名赤箭,《本经》载:“赤箭味辛温,……一名离母,一名鬼督邮,生川谷。”《吴晋本草》载:“鬼督邮一名神草,一名阎狗。”《本草图经》载:“合离草,独摇。”《本草纲目》载:“白龙皮,赤箭芝。”
二、天麻应用历史
中国人食用和药用天麻的历史至少有两千多年,在《神农本草经》里,天麻名曰赤箭,列草部上品。《神农本草经》说它“久服益气力,长阴肥健,轻身增年”,基本上是保健功能。
苏州评弹《唐宫惊变》里说,唐明皇李隆基每日清晨调服一盅赤箭粉滋补身体,然后临朝理政。
大书法家柳公权有《求赤箭贴》取天麻作扶老之用。
白居易《斋居》诗云:“黄芪数匙粥,赤箭一瓯汤。”可见在唐代,天麻是身价很高的营养保健品。
到了宋代,天麻日渐偏于药用,著名的以天麻为君药的方剂如《圣济总录》的天麻散、《魏氏家藏方》的天麻丸,均出现在宋代,其应用遍及内、外、妇、儿各科,主治息风止痉,平肝潜阳,祛风通络。
中医有外风、内风之分。外风指风、寒、暑、湿、燥、火自然界的“六淫”之风侵袭;内风主要指肝风内动、肝阳偏亢、眩晕麻木一类。息风,息的是内风;祛风,祛的是外风,故天麻素有“定风神草”之誉。
《中国本草》列天麻产地,首指贵州。《中国地道药材》将天麻列为“贵药”之首。
明代杰出的医学家李时珍在《本草纲目》中记载天麻有“久服益气,轻身长年”的功效。
日本著名的药学博士难波恒雄在《汉方入门》中称“天麻佳品出贵州……”。
《日华子本草》:“助阳气,补五劳七伤,通血脉,开窍。”
《开宝本草》:“主诸风湿痹,四肢拘挛,小儿风痫、惊气。利腰膝,强筋力。”
《本草汇言》:“主头风,头痛,头晕虚旋,癫痫强痉,四肢挛急,语言不顺,一切中风,风痰。”
三、天麻历史文献
《本草纲目》 中天麻之论述 :
本草纲目草部第十二卷
赤箭 [气味]辛,温,无毒。[志曰]天麻,辛、平,无毒。[大明曰]甘,暖。[权曰]赤箭芝一名天麻。味甘,平,无毒。[好古曰]苦、平,阴中之阳也。[主治]杀鬼精物,蛊毒恶气。久服益气力,长阴肥健,轻身增年。本经[1]消痈肿,下支满,寒疝下血。别录天麻:主诸风湿痹,四肢拘挛,小儿风痫惊气,利腰膝,强筋力。久服益气,轻身长年。开宝治冷气痹,-摊缓不随,语多恍惚,善惊失志。甄权助阳气,补五劳七伤,鬼疰,通血脉,开窍。服食无忌。大明治风虚眩运头痛。元素[发明][杲曰]肝虚不足者,宜天麻、芎窮。
《食物本草》 中对天麻之论述 :
赤箭(生郓州、利州、太山、劳山诸处。叶如芍药而小,当中抽一茎,直上如箭干。茎端结实,状若续随子。至叶枯时,子黄熟。其根连一十二枚,犹如天门冬之类,形如黄瓜,亦如芦菔,大小不定。彼人多生啖,或蒸煮食之。苏恭曰:赤箭是芝类,茎似箭干,赤色,端有花,叶赤色,远看如箭有羽。四月开花结实,似苦楝子。核作五六棱,中有肉如面,日暴则枯萎。其根皮肉汁,大类天门冬,惟无心脉尔。去根五六寸,有十余子卫之,似芋,可生啖之。苏颂曰:赤箭今江湖间亦有之。春生苗,初出若芍药,独抽一茎,直上三四尺,如箭杆状,青赤色,故名赤箭芝。茎中空,依半以上,贴茎微有尖小叶。梢头生成穗,开花结子如豆大,其子至夏不落,却透虚入茎中,潜生土内。其根形如黄瓜,连生一二十枚。大者重至半斤,或五六两,肉名“天麻”。二月、三月、五月、八月内采。初得乘润刮去皮,沸汤煮过,暴干收之。嵩山、衡山人,或取生者蜜煎作果食,甚珍之。
《素问》 中对天麻之论述 :诸风掉眩,皆属于木。故天麻入厥阴之经而治诸病。按罗天益云:眼黑头旋,风虚内作,非天麻不能治。天麻乃定风草,故为治风之神药。今有久服天麻,遍身发出红丹者,是其祛风之验也。
《本草新编》 中对天麻之论述 :天麻能止眩晕,疗风去湿,治筋骨拘挛瘫痪,通血脉,开窍,余皆不足尽信。天麻最能祛外来之邪,逐内避之痰,而气血两虚之人,断不可轻用之耳。
《图经本草》 中对天麻之论述采挖时间 :凡采药,其根物多以二月、八月采者,谓春初津润始萌末衔枝叶,势力淳浓故也,至秋枝叶津润归流于下,今即事验之,春宁宜早,秋宁宜晚,具此文意,采根者须晚秋之后、初春之前,欲其苗梗枯落,至末萌芽时气味正完,乃可采耳”
《用药法象》 中对天麻之论述 :疗大人风热头痛,小 儿风痫惊悖,诸风麻痹不仁,风热语言不遂。
《药性歌诀四百味》 中对天麻之论述 :天麻昧甘、能趋头眩、小儿惊痈、拘挛瘫痪。
《神农本草经》 :杀鬼精物,蛊毒恶气,久服益气力,长阴肥健。
《名医别录》 :消痈肿,下支满,疝,下血。
《药性论 》 :治冷气顽痹,瘫缓不遂,语多恍惚,多惊失志。
《日华子本草》 :助阳气,治五劳七伤,通血脉,开窍。
《开宝本草》 :主诸风湿痹,四肢拘挛,小儿风痫,惊气,利腰膝,强筋力。
《本草汇言》 :主头风、头痛、头晕虚眩,癫 痫 强痉,四肢挛急,语言不顺,一切中风、风痰。
《本草新编》 :能止昏眩,疗风祛湿,治筋骨拘挛瘫痪,通血脉,开窍。
《得配本草》 :止风虚眩晕,通血脉九窍,治痫定惊,杀鬼疏痰,有自内达外之功。
《医宗必读》 :风虚眩运,麻痹不仁,语言蹇濇,腰膝软痛,杀精魅蛊毒,理惊气风痫。
《本草分经》 :通血脉,疏痰气,治诸风掉眩。
《药鉴》 :治小儿风痫惊悸,疗大人风热头眩。祛湿痹拘挛,主瘫痪蹇滞。通血脉开窍,利腰膝强筋。痘毒可解,痈疽堪愈。
《本草衍义补遗》 :一名定风草,即此是也……,主诸风湿痹,四肢拘挛,小儿惊痫,及诸虚眩晕,非此不能除也
四、现代天麻研究
贵州是中国天麻的主要产区之一,因得天独厚的自然条件,所产天麻的天麻素含量较高,向来以品质好、药效高而享誉国内外。
贵州天麻无论野生或家种,主要药用成分天麻素的含量均较高,而且还有10多种含量较高的人体所必需的元素,如钾、钠、钙、硫、磷、硼、锰、钴、钼、铷等,家种天麻中还有较高的锌和镁,说明贵州天麻的品质是优异的。
野生天麻的天麻素含量为0.5%—1.0%,平均值为0.77%,贵州家种天麻的天麻素含量平均值为0.51%,有的地区高达0.91%。
天麻除有平肝息风、祛风定惊作用外,还有抗炎作用,对多种炎症的渗出和肿胀均有抑制作用;在心血管系统方面,对心脏有保护作用;有一定的增加脑血流量和中枢抑制作用;对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛等有镇痛作用。在新兴的航天医学上,天麻是高空飞行人员的重要脑保健药物。在天麻应用上,已研制生产出了天麻片、天麻胶囊、天麻杜仲胶囊、天麻注射液等,受到患者的欢迎。同时,天麻酒、天麻蜜饯、天麻药膳也成为人们喜爱的保健食品。