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    椴木熟料栽培灵芝技术要点


    【发布日期】:2014-07-28  【来源】:互联网
      发菌管理
      培养间选择保温性能好的土墙房间,室温要控制在25℃左石。如温度过低要用火盆或煤、电加温;温度过高要适当通风,防止闷热烧菌。培养间要尽量避光,发菌20天后要进行酌情翻堆,当菌丝长满全袋时适当增加光照,促进菌丝生长。如发现菌内积水或菌丝萎缩一定要割小口放气,以增氧通气,并让积水流失。在25~28℃培养60~70天菌丝成熟,菌木表层菌丝洁白粗壮,菌木间紧连不易掰开,少数菌木断面有豆粒大原基出现,即可迅速下田埋土培养。
      上床覆土
      灵芝田要选择排水性能好、土质疏松肥沃且交通、水源方便、向阳、通风田块。在埋木前对田块翻耕、除草,做成宽1.4m、高25cm的畦块,选择晴天温度在15~25℃天气脱袋埋木。先在畦床上开深18~20cm的沟,选取粗细相近的菌木埋在同一畦床,有灵芝原基出现的断面向上,菌木行距6~8cm,段距2~3cm,排列要整齐,上盖1~2cm细土。菌木长度28~30cm的横排,14~15cm的以竖排为好,盖土后喷水保湿,然后以育秧或蔬菜大棚方法覆盖薄膜。
      出芝管理
      床内温度应根据气温控制在15℃以上~30℃以下。如气温过低应盖严膜并提高透光度;温度过高可掀除覆盖膜,并加大遮阴物,结合喷水和通风,以达降温目的,观测温度一般以每天上午9时和下午3时测出地表温度为宜。如棚顶用85~90%的黑色遮阴网遮阴,棚内配有微喷系统保湿,这就为灵芝提供更理想的仿野生生长环境,可提高灵芝产量,减少畸形芝发生。发育成熟的菌材埋土后6~12天使可形成原基。原基开始是一个较光滑的白色肉瘤状,向上伸长形成灵芝菌柄,如长时间处于15℃左右只长柄而盖却展不开,只有达到22℃以上时,菌盖才能正常开展。灵芝生长最适宜温度是25~28℃,在此条件下经过15天左右灵芝就能成熟。成熟的标志是:菌盖边缘黄、白色环圈完全消失,放射出大量的红色烟雾状孢子粉末,这时停止喷水一星期左右即可采收,灵芝的盛产期在6~9月,霜降停止出芝。每采完一批灵芝应清理床面,霜降后要在床面加盖稻草、细土,使之安全过冬。待第二年清明后气温稳定在15℃以上时清除加盖物,重盖薄膜进行出芝管理。
      采收、加工
      灵芝采收后剪去过长菌柄,清除杂物,排列于竹筛晒干或用烘房烘烤,干燥后及时用聚丙烯袋外套包装,以防受潮、虫蛀、霉变或直接加工灵芝片、灵芝粉、灵芝盆景等。
     
     
     
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