诸城市良工机械有限公司
易菇网-食用菌产业门户网站
省级分站
分类网
  • 装袋机
  • 当前位置: 首页 » 技术 » 栽培技术 » 正文

    早秋应掌握的平菇栽培技术


    【发布日期】:2014-10-27  【来源】:农村中国
    【核心提示】:早秋应掌握的平菇栽培技术

    选择菌种要准

    8 9月份投料播种,自然气温高,出菇期有时会出现30℃以上的高温;进入10月份后气温会逐步降低,为了确保高温和低温期间均能正常出菇,选用的菌种一定是既能耐高温、又能兼顾低温出菇的优良品种。国平良种、庆丰1号等菌株,均具备上述特征特性。若选用的品种温型不当,是不适宜作早秋栽培的,引种时一定要慎重。

    培养料发酵、灭菌要严

    平菇有发酵料栽培和熟料栽培两种方式。用发酵料栽培时,培养料的发酵期不得少于4天,料堆内温度一定要达到65℃以上,中间翻堆2 3次,使原料腐熟均匀一致,达到灭菌的目的。用熟料栽培,灭菌一定要在100℃温度中保持8 12小时(视灭菌容器大小而定),或者采用诱导式前发酵技术处理后,再进行高温灭菌,效果更佳。若发酵灭菌不彻底,将很难成功。

    调控温度是发菌期重中之重

    平菇分床畦栽培和塑料袋栽培两种。床畦早期栽培的,一是料厚不得超过15厘米,厢宽不超过1.2米;二是铺料时厢中间呈纵向留出一条宽20厘米的通气沟,有利于通风换气,散热降温,调解料温;三是采用两层播种,加大播种量,使菌丝快速封面,向料内生长;四是播种后10天内,对料内温度要勤检查,如果料温超过32℃,要及时通风降温。否则,将导致高温烧菌,菌丝生活力下降,各种病菌或鬼伞类等竞争性杂菌将会大量产生,造成减产或失败。

    塑料袋栽培

    无论是熟料袋栽还是发酵料袋栽,播种后菌袋最好是单层摆放,袋与袋之间要留有2厘米的空隙,并注意通风换气,使袋内料温始终处于32℃。尤其是发酵料,更不可大意。

     
    关键词: 平菇 栽培技术
     
    [ 技术搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]

     
    0相关评论

     
    推荐图文
    推荐技术
    点击排行
    网站首页  |  关于本站  |  发展历程  |  顾问团队  |  会员入会  |  招聘信息  |  收款方式  |  联系我们  |  隐私政策  |  使用协议  |  信息规范  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报  |  鄂ICP备20002293号-6