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    段木栽培香菇,什么时候备料?什么时候接种?


    【发布日期】:2019-06-06  【来源】:百家号  【作者】:旭日东升付先
    【核心提示】:在保护生态环境和生态平衡的前提下,合理稳妥地发展段木种植香菇,是帮助贫困山区脱贫致富的精准扶贫的好路子。段木栽培香菇是
           在保护生态环境和生态平衡的前提下,合理稳妥地发展段木种植香菇,是帮助贫困山区脱贫致富的精准扶贫的好路子。段木栽培香菇是我国传统香菇种植方法,是将人工生产制造的纯香菇菌种,接种移植到段木上,集中一起进行科学的管理,促进香菇菌丝在段木上快速生长发育,形成香菇子实体。
           适合种植香菇的树木非常多,大约有一百多种,如青冈栎、柞树、栎树、枫树、板栗树、桦树、槐树等等阔叶树,除松、杉、柏、樟以外的具有芳香烃类的树木以外的阔叶树,都能做为段木栽培香菇。但是这些阔叶树栽培香菇,产量有高有低,是因为树木内所含的营养物质是不是香菇需要的营养物质,各地可以选择最适合种植香菇的树木,作为栽种香菇的菇木。
           在正常情况下,段木应该在每年11月份至翌年2月,是阔叶树木脱落到萌芽前砍伐最佳时机。这个时候,树木营养最充足,最丰富,最适宜干燥。适合栽培香菇的段木含水量保持在40~50%,不能低于30%,通常硬木含水可稍低,软质木含水稍微高些。树木砍倒7天左右,锯掉树枝,按100~120㎝长度锯断,注意使用石灰水涂刷伤口消毒灭菌,粗细分开堆放,以便接种。
           香菇段木栽培,适合在春季2~4月份之间进行,当香场平均气温达到5~20℃时,就可以接种。接种过程,要先给段木打孔或钻孔,孔径为8~14㎝,深10~15㎝,每筒应该打孔3~5行,每行5~8个孔。再将适龄优质香菇栽培种瓣块填满孔穴,用圆形钻孔木屑堵住孔穴,用胶带封闭孔穴口。接完香菇菌种的段木,堆放在菇场进行发菌管理,随后出菇。
           总之,段木栽培香菇,比袋料栽培香菇品质要好,但产量要低,栽培比较简单,便于野外林下栽培。
     
     
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