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    关于双孢菇的种植方法


    【发布日期】:2019-07-23  【来源】:百家号
    【核心提示】:双孢菇营养价值高,经常食用对人体有着很大的好处,受到了消费者的喜爱和欢迎,随着市场需求量越来越大,现在在世界上被广泛进行栽培,那么肯定有人会问了,双孢菇应该怎么种植呢?
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    图源:百家号
           想必大家对于双孢菇已经十分的熟悉了,使我们日常生活中比较常见的食用菌之一,其肉质肥厚,菌肉白并且非常结实,双孢菇的原产地是在欧洲和北美地区。在十七世纪的时候我国就已经开始了人工栽培的技术,双孢菇营养价值高,经常食用对人体有着很大的好处,受到了消费者的喜爱和欢迎,随着市场需求量越来越大,现在在世界上被广泛进行栽培,那么肯定有人会问了,双孢菇应该怎么种植呢?
           一、培养料发酵
           培养料每一百平方米可以使用尿素三十斤、豆饼五十斤、石膏粉一百二十斤、石灰七十斤,稻草五千斤、以及牲畜粪便三千斤。培养料准备好了,就要做好培养料发酵的工作,首先要选择一个排灌方便、靠近菇棚、水源充足的地区,在建堆之前要先把稻草预湿四五天左右,可以让其充分的吸收进行软化,再进行建堆,要根据实际的情况来确定堆的规模,在底层要铺上一层稻草,再撒上一层石灰、尿素、过磷酸钙等,要一层草一层粪料,重复这样堆满七层。在堆建的时候一到三层是不需要进行浇水的,其余的要铺完一层浇水一次,上层可以多浇,下层少浇水,在建堆以后要及时的翻堆,让其进行发酵。翻料的时候可以把下层的翻倒上层,周围的翻到中间,中间的翻到四周,可以促使其发酵均匀,在第一次翻堆在建堆六天以后,以后两三天就要进行翻堆一次,直至发酵完成以后,完成以后要经过消毒以后移动到菇房里面。
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    图源:百家号
           二、菇房消毒
           在栽培的时候双孢菇不需要进行光照,在栽培时布置好菇床以后,要把菇房的卫生打扫干净,可以先使用敌敌畏喷洒地面,然后在地上撒上一层石灰粉,一般每平方米两克左右,菇房消完毒以后,要把培养料铺在床面上,料面要求整地,厚度也要均匀,当培养料的温度低于二十八度的时候,可以轻轻的将其拍平,操作人员也要经过消毒。
           三、播种
           一般播种都是采用层播、混播以及撒播的方法,撒播主要是把菌种从菌种瓶子里面取出来,放在容器里面进行均匀的搅拌,每平方米用菌种一瓶,撒播比较适用于麦粒菌种,可以均匀的撒在料面上就可以了,在撒上一层培养料,将其压平即可,在播种以后要保持棚舍的温度在二十五度左右,湿度在六十五度左右,在播种以后两天内最好不好进行通风,在第三天的时候可以少量的进行通风,一周以后菌丝就开始生长,这个时候可以加大通风量。
           四、覆土消毒
           在播种半个月以后。当菌丝生长到培养料的三分之二的时候可以进行覆土,覆土以后可以拌入石灰、磷肥,然后再使用敌敌畏进行消毒再覆土,在覆土一周以后,还要连续喷洒三天左右,每天最少一次。这样才能促进子实体的快速形成,注意土壤的湿度最好以不粘手为好。

     
    关键词: 双孢菇 种植技术
     
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