草菇作为典型的蘑菇类，也是可以食用的真菌，可以说是非常娇嫩的生物，在其生长过程中，如果稍不留神都会造成产量的减少和草菇质量的下降，最为直接的影响就是经济效益的降低，而避免此现象的出现，在种植的时候就要严格按照小编总结出来的注意事项进行种植，能够起到很好的预防作用。
温度控制非常重要
草菇作为高温的食用菌对温度的要求相对较高，在萌芽阶段温度要控制在30~40摄氏度，才能保证稳定的发芽率，其中以40度的时候发芽率效果最好，然而在菌丝成长的过程中应该控制在20~44摄氏度，低于20摄氏度整个草菇的生长都会变得异常缓慢，而温度在低于5摄氏度和超过45摄氏度的时候，都会造成菌丝死亡，形成子实体最佳的温度是在28度-32度之间。
土壤、空气中的水分要及时控制
当培养料中的水分在70%左右，同时空气的相对湿度保持在90~95%，此时子实体可以进入到快速生长阶段，如果空气中的湿度低于80%，则会造成子实体陷入生长缓慢状态，当然，空气中水的含量超过95%就会造成子实体坏死，甚至还会遭遇虫害的威胁，进一步引发其他子实体一同死亡。
光照的强度决定草菇的颜色
对于光照的要求并不是十分严格，即使没有光线的照耀也能够稳定生长，只不过生长的速度稍加缓慢，只有进入到子实体发育阶段，才对光线有一些需求，光线照射程度较强的时候，成熟的子实体颜色会比较深，所以子实体的颜色和光线的强度有着直接的关系。
养分的补充促进产量的提高
碳、氮元素以及甘蔗的渣料都是种植草菇最好的肥料，尤其是甘蔗渣中含有丰富氨基酸，正好是草菇生长所需的原料，因为其中含氮量并不充足，所以在种植的时候可以适当的补充氮元素的含量，能够保证草菇快速的成长和分裂，如果要想增加草菇的产量，及时将大豆作为营养肥料补充到土壤中，也是一个增产非常有效的办法。
酸碱度（pH）随时调控
草菇对酸碱度的要求是根据不同的生长周期来划分的，在孢子发芽阶段，PH值最好控制在7.5左右，如果超过7.5，孢子的发芽率就会大大的降低，而在菌丝生长的过程中最好能够保持在4.7~6.5之间，是保证菌丝快速分化的最佳环境，在子实体分化阶段，PH值要保持在8以上，才能保障草菇的品质。
病虫害的预防
因为是可食用的真菌类生物，在种植的过程中对外部环境的依赖性比较强，不管是PH值过高或过低都会直接影响草菇的品质和产量，而保持稳定的生长环境，也是提高产量最不能忽视的一个环节，尤其是在菌丝分化的过程直接影响着草菇的品质，在这个过程中也是最容易受到病虫害感染的环节，所以一定要对草菇生长环境，做到及时的通风处理，使空气中的湿度保持在稳定状态，避免出现失控的情况，否则会出现草菇根部溃烂和出现斑点的现象，不仅影响品质，对于产量也是有着直接的影响。
田间管理很重要
选择优良的品种是异常重要的，直接关乎着草菇生长出来的品质和整体的产量，在28摄氏度培育出来的品种，最为健硕，一定要保证采用大量的菌种，而且在重视的时候采用宁多不少的原则，将其满满的排布在土壤的表面，这样不仅能够保证植物生长出来的数量，还能够抵御其他外来菌种的入侵，在生长过程中，温度要保持在30摄氏度以上，才可以播种菌种，如果温度过低，会影响菌丝的分化，菌丝分化效果不好，会直接影响草菇整体的产量。
看完了上面的介绍，相信您一定对草菇的种植有了足够的了解，温度和水分的控制，对于草菇的生长起着至关重要的作用，只有保障所有的条件都在均衡的情况之下，才能够生产出品质佳的草菇，按照上述方法种植提高产量并非难事，
