如何进行菇房消毒？
蘑菇栽培时，在培养料进行最后一次翻堆时，就要着手菇房消毒。无论新菇房或旧菇房都要进行消毒，尤其是旧菇房，上造蘑菇在生长过程放出的废气和分泌物，积聚的一些杂菌孢子、害虫等，对当造蘑菇的生长都是不利的，一定要通过消毒加以清除。
上造蘑菇废料清出后，即把菇房打扫干净，特别是死角的地方。能够拆除的物件尽量取出室外用水洗干净、太阳曝晒，或用0.1%高锰酸钾液浸泡半天后再晒干。清洁后的菇房要打开门窗，让其充分通风换气，干燥。
大约一星期后，进行第一次消毒处理。把门窗关好，把缝口封紧。用硫磺粉熏蒸。按每立方米用15克硫磺粉来计算用量。把硫磺粉直接在器皿中点燃，让其产生二氧化硫气体。房间紧闭2—3天才开窗透气。
第二次消毒应在进料前5天开始。可以用甲醛加高锰酸钾熏蒸。按37立方米用1.8升40%甲醛加750克高锰酸钾来计算用量。稍加热，使其产生气体，关紧门窗封闭2天后，开门透气。有条件的再喷一次0.5%敌敌畏，杀除害虫。经过熏蒸处理打开门窗2—3天后才进料栽菇为宜。
一些简单的菇房，难进行熏蒸消毒，可以把菇房清洗后，在墙壁、床架、地面涂刷一次石灰水。干燥后再喷一次敌敌畏，也有一定的消毒作用。
