霾后清肺，来碗木耳番茄疙瘩汤

【发布日期】：2015-04-17 【来源】：中国日报网

【核心提示】：霾后清肺，来碗木耳番茄疙瘩汤

　　材料：木耳一两，西红柿一个，荠菜一两，面粉100g.

　　准备工作：西红柿洗净切碎；.面粉边加水边搅拌，直至面粉搅拌成“面絮”；荠菜洗净切碎备用；

做法如下：

　　1.西红柿放入炒锅中，加少许盐，翻炒成泥，然后加水大火烧开

　　2.水开后，将“面絮”倒入，搅拌，煮1-2分钟；

　　3.加入荠菜，搅拌；加入木耳，搅拌，然后加入盐和生抽；

　　4.煮2分钟左右，关火，加入鸡精少许和适量芝麻油，出锅

这样，一道美味健康的木耳番茄疙瘩汤就做好了。

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